Commis de Cuisine - Bourg-en-Bresse, France - ESPACE JL55

ESPACE JL55
ESPACE JL55
Entreprise vérifiée
Bourg-en-Bresse, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
La famille 1055 de Bourg-en-Bresse recherche un commis de cuisine H/F pour rejoindre son équipe.

Vous aimez les challenges : on vous attend dans un complexe novateur et fun comprenant brasserie, bowling, laser game, trampoline park, kid park, réalité virtuelle, escalade ludique.

MISSIONS PRINCIPALES :
A/ Participer à la production chaude et froide
- Participer à la préparation des repas du personnel
- Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire...
- Réaliser les plats et recettes

B/ Participer à l'organisation du service
- Aider à la mise en place les différents postes de travail
- Réaliser les assemblages et les dressages
- Assurer le conditionnement sous vide
- Participer à la vaisselle en cas de besoin (surcroît de travail, absence du plongeur)

C/ Organiser le travail et la production dans le respect des règles en vigueur
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Appliquer les consignes de sécurité
- Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux utilisés : vérifier le bon fonctionnement du matériel, effectuer l'entretien courant des appareils et installations

COMPETENCES REQUISES :

- Être réactif : s'adapter en temps réel aux aléas
- Avoir de bonnes capacités à travailler en équipe
- Avoir une bonne organisation
- Être rigoureux
- Expérience pizzaiolo appréciée

Travail soir et week-end, vacances scolaires (travail pendant que les autres s'amusent)

Fortes variations possibles dans l'activité, liées notamment à la météo

Vous correspondez au poste ? Vous souhaitez contribuer à un projet ambitieux et partager une aventure humaine, alors lancez-vous

CDI 35h (évolution possible en contrat de 39h)

1 778 € brut

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 778,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail les jours fériés

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel
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