Laborantin(E) - Strasbourg, France - COMPAGNIE DES FROMAGES ET RICHESMONTS

COMPAGNIE DES FROMAGES ET RICHESMONTS

Entreprise vérifiée

Strasbourg, France

il y a 5 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**CF&R (Compagnie des Fromages et Richesmonts) est une filiale du groupe SAVENCIA** avec 8 sites de production en France. Elle commercialise des marques à forte notoriété **:Cœur de Lion, Le Rustique et Richesmonts**. Elle s'appuie sur un vrai savoir-faire fromager. Ses 1400 collaborateurs en France produisent plus de tonnes par an pour dont plus de 30% sont commercialisées à l'international

**Laborantin(e) (F/H) - CDI à Bénestroff (57)**

**L'entreprise recrute**:
**Le site de Bénestroff compte 195 personnes, implanté dans une petite commune rurale de la Moselle située à l'Est de Nancy et de Metz. L'entreprise recrute**:
**Votre mission**

Intégré(e) dans l'équipe Qualité de 10 personnes, vous effectuez les prélèvements et les analyses physico-chimiques ou microbiologiques prévues dans le plan de contrôle:

- Préparer les réactifs chimiques, milieux de culture, souches mères (ferments)
- Analyser les échantillons (liquide et fromages) avec les méthodes de référence et/ou l'infra-rouge
- Réaliser des analyses microbiologiques des produits finis ou en cours de fabrication
- Réaliser l'étalonnage et l'entretien de premier niveau des appareils et instruments
- Enregistrer les données et communiquer les résultats aux services concernés
- Surveiller le stock tampon des réactifs et consommables liés à son activité, contrôler leur conformité à réception

**Profil ** **Rémunération & contrat**
- Bac Techno Sciences et Techniques de Laboratoire ou équivalent
- Connaissances physico-chimie lait et fromages, micro-organismes
- Organisation et réactivité
- Travail en équipe
- Rémunération : 1 832,51€
- Horaires : matin, journée, après-midi

**Candidature & Perspectives**

Envoyez votre CV et votre lettre de motivation.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 23 822,63€ par an

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail