Commis de cuisine - Tourcoing, Nord, France - Forest traiteur

Description

Département : Service Opération - Commis de Cuisine
Prise de responsabilité possible au cours du stage.

Développer tes connaissances techniques sur les différents types de préparation notamment en cuisson sur brasero
Gestion des priorités, fluidité de communication avec les équipes pendant l'évènement et au laboratoire
Tu es passionné(e) par le monde de la cuisine et motivé(e) pour approfondir tes connaissances
Tu es curieux, tu aimes les bons produits et tu es adepte de la cuisine expérience devant les convives
Ecole hôtelière ou Ecole de commerce spécialisée dans la restauration / hôtellerie
Maîtrise des bases de la cuisine, l'envie d'apprendre, une bonne dose de curiosité et d'enthousiasme