Cuisinier (H/F) - Cdi - Aix-en-Provence, France - Scolarest
Description
Nous recrutons un **Cuisinier h/f** pour l'un de nos restaurants scolaire situé à **AIX EN PROVENCE (13)**.**Nombre de couverts **:2000 CVTS / JOUR
**Type de contrat**: CDI 35h
**Horaires**: Lundi au Vendredi 6h30 14h30
**Avantages**: 13e mois, RTT, repas fourni, primes, CE, mutuelle, indemnités transports
Poste à pourvoir dès que possible.
Vous êtes en charge de la **production des plats, mets et repas**. Plus précisément, vos missions sont:
- Elaborer les **préparations froides et chaudes**:
- Optimiser et adapter **l'organisation** de la production
- Participer **à l'approvisionnement et au stockage** des denrées
- Contribuer à la mise en œuvre du **Guide de Sécurité Alimentaire**:
- Garantir le respect du **cahier des charges** client
- Participer à **l'accueil des convives**
Qui êtes-vous ?
- Vous êtes titulaire d'un **diplôme en cuisine (type CAP, BEP, BAC, CQP, etc.)**:
- Vous justifiez d'une** expérience de 5 ans **sur un poste similaire
- Vous aimez le travail d'équipe, vous êtes passionné et créatif
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