Serveur polyvalent H/F - Lille, France - Hôtel Couvent des Minimes

Description

Le Couvent des Minimes recherche son Serveur Polyvalent (H/F).

Rattaché à l'équipe Restauration de l'établissement, vous évoluez dans les différents espaces de que sont : le Petit-Déjeuner, le Restaurant, le Bar et les Banquets ; et vos missions sont :

• Accueillir et servir les clients
• Accompagner les clients jusqu'à leur table
• Présenter le menu et les suggestions du jour
• Conseiller et informer les clients
• Servir et présenter les plats
• Gérer l'encaissement
• S'assurer de la qualité de service
• Faire le lien avec la cuisine sur les spécificités demandées
• Fidéliser la clientèle grâce à l'excellence et la personnalisation du service à chaque étape de son expérience au sein de l'établissement
• Promouvoir les autres services offerts par l'établissement
• Alerter son supérieur hiérarchique de toute plainte
• Respecter les procédures
• S'assurer de la mise en place des espaces de Restauration
• S'assurer de la propreté du matériel et des locaux
• Respecter et faire respecter les standards et procédures en place dans l'hôtel ainsi que la démarche HACCP

Vous faites preuve d'excellentes qualités relationnelles et d'un sens du service avéré. D'un naturel organisé, vous savez faire preuve de polyvalence en portant toujours une attention particulière aux moindres détails. Vous aimez travailler en équipe et vous savez être rigoureux dans l'exécution de vos missions.

Vous justifiez d'un an expérience sur un poste similaire. Votre niveau d'anglais vous permet de travailler efficacement dans un contexte professionnel.

Avantages:

• Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1
• Avantage en nature et/ou Indemnités nourriture
• Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du groupe et dans un grand nombre d'hôtels grâce au programme Employee Rate
• Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe
• Guest expérience: après validation de la période d'essai vous bénéficiez d'une nuit avec petit déjeuner pour deux personnes

Type d'emploi: CDI Temps plein (39h)
Salaire: € brut

Si vous vous reconnaissez sur ce poste et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et motivée, n'hésitez plus, postulez

Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.