Aide de Cuisine de Collectivité - Fauville-en-Caux, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi

Entreprise vérifiée

Fauville-en-Caux, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Vous réalisez les plats chauds et gérez les plats froids avec les aides de cuisine. Vous serez sous l'autorité du chef cuisinier Vous exercez dans le secteur médico-social et vous adaptez les plats aux prescriptions médicales pour la prise en charge d'indications de régime ou de la modification de textures. Vous avez une première expérience du milieu médico social dans l'idéal. Vous travaillerez semaine ou weekend (1/3).
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans - en restauration collective
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Gestes et postures de manutention
- Préparer des salades
- Réaliser la plonge
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Préparer, assembler des desserts simples
- Préparer, assembler des entrées (crudités, charcuterie,...)
- Entretenir un poste de travail
- Entretenir un outil ou matériel