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Au cœur d'un hôtel-restaurant de charme reconnu pour la qualité de son accueil et de sa restauration, nous recherchons un(e) · Second de cuisine expérimenté(e) · pour accompagner le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine. · Assister le Chef dans l'organisation et la gesti ...
Sélestat, Grand Estil y a 3 semaines
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Un Second de cuisine expérimenté pour accompagner le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine. · Expérience confirmée de 3 à 5 ans minimum en tant que Second de cuisineSolide autonomie dans la gestion d'une cuisine et d'une brigadeRigueur, organisation et esprit d'équipeLid ...
Sélestatil y a 3 semaines
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Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) ... · ...
Gueberschwihril y a 1 mois
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Ayudar al Chef en la gestión diaria de la cocina. · Misión1: Ayudar al ChefMisión2: Apoyar la brigada ...
Sélestat CDIil y a 1 semaine
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L'Alsacienne de restauration recherche un second de cuisine tournant (F/H) pour nos restaurants en entreprise sur le secteur d'Obernai (67). Le travail est du lundi au vendredi : 7h à 15h. Le second doit participer à l'organisation du fonctionnement de la cuisine, assurer la bonn ...
Obernai ()il y a 1 semaine
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Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Rejoignez la première table gastrocomique de France, ...
Zellenbergil y a 1 semaine
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Le restaurant Stork situé au centre-ville de Sélestat recherche son second de cuisine pour rejoindre une équipe motivée et dynamique. · Création des cartes avec le chef cuisinier · Management de l'équipe de 4 personnes · ...
Sélestatil y a 1 mois
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On cherche un(e)passionné(e) pour rejoindre notre équipe. · Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant au 1er mars 2026, · nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine F/H en CDI afin · de rejoindre notre marque Medirest. · Ce Que L'on Vous Propose · ,Elaborer les prép ...
Lunévilleil y a 1 mois
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<b>Resumen del puesto</b><br/> · Nous recrutons un Second de cuisine en CDI pour rejoindre notre équipe du "Forest Lodge". · <b>Qualifications :</b>organisé et rigoureuse · dotée d'un bon relationnel · ...
Hattigny 2.000 € - 2.500 € (EUR)il y a 1 jour
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Nosotros buscamos un segundo de cocina dinámico y experimentado para unirse a nuestro establecimiento. · ...
Obernaiil y a 1 mois
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+Le restaurant 'Les Grands Arbres' recherche un Second(e) de Cuisine passionné(e). · +Participer à la production culinaire et sa mise en valeur, · +Niveau requis Créativité , Rigueur , Résistance , ...
Munsteril y a 3 semaines
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Sous la responsabilité du chef cuisinier nous recherchons un second de cuisine sans expérience mais avec une grande motivation pour travailler dans les cuisines. Nous vous proposons le plus grand avantage en nature repas possible. Vous avez besoin d'une formation ou avez envie d' ...
Molsheimil y a 1 mois
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p Les missions du poste Rejoindre nos équipes au sein de l'établissement de Bussang c'est intégrer une rèsidence au cœur du Parc Naturel du Ballon des Vosges et s'ênouir dans un petit village, un endroit paisible pour tous les amoureux de la nature en quêtte de détente et de bien ...
Bussang ()il y a 3 semaines
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Nos recrutamos para restaurante 4* con cocina fresca. · Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la gestion quotidienne · ...
Soultz-Haut-Rhinil y a 4 semaines
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Rejoindre notre groupe c'est accéder à plus de 90 enseignes réparties dans 600 points de vente en France. · ...
Hattigny, Grand Estil y a 1 mois
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Dans un lieu de travail chaleureux au milieu de la foret au Center Parcs « Domaine des Trois Forets » en Moselle, · nous recrutons un Second de cuisine en CDI pour rejoindre notre équipe du Forest Lodge. · ...
Hattignyil y a 1 mois
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Chaud devant …venez créer votre #Boeufstory au sein de nos restaurants . · Evoluer dans un environnement de SteakhouseDiffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de notre clientèle petits et grandsMettre vos compétences ON FIRE pour une formation à la hauteur ...
Épinalil y a 2 jours
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Chaud devant …venez créer votre #Boeufstory au sein de nos restaurants . · Vous avez un rôle central au sein de l'équipe cuisine, · assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque. · Mettre vos compétences ON ...
Épinalil y a 1 semaine
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Chaud devant …venez créer votre #Boeufstory au sein de nos restaurants. · ...
Épinalil y a 1 mois
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Nous recherchons notre Second de Cuisine H/F pour notre restaurant doublement étoilé. · ...
Kaysersbergil y a 1 mois
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+ Résumé du Poste · C'est un rôle stratégique et créatif : Création & identité culinaire, · Gestion et coordination de la cuisine, · Organisation & rigueur opérationnelle, · Transmission & leadership. · Créer les plats et élaborer les menus en collaboration avec le Chef.Surveille ...
Kaysersberg-Vignobleil y a 1 mois
Second de Cuisine H/F - Saint-Dié-des-Vosges - Alsacienne De Restauration
Description
POSTE : Second de Cuisine H/FDESCRIPTION : Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.
Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé.
Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior.
Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous
Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef
Nous recherchons un second de cuisine (F/H) pour nos restaurants en scolaire à Saint-Dié-des-Vosges (88).
Poste à pourvoir en CDI en temps complet
Travail du lundi au vendredi
Horaires Lundi au Vendredi : 5h30 à 14h et Mercredi 7h30 à 12h
Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations
Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en oeuvre des fiches techniques.
Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc)
Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l'assistez dans sa gestion administrative.
Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi leurs compétences.
L'alsacienne de restauration : là où chaque collaborateur a le goût du succès
Découvrez notre entreprise ainsi que nos valeurs dans le milieu de la restauration
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Avantage en nature sur les repas
Accès prestations CSE
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Possibilité de place(s) en crèche
Horaires fixes et sans coupure
Tenue de travail fournie et blanchie
Bénéficier d'un parcours de formation sur mesure et personnalisé
Possibilité d'évolution avec des parcours qualifiants en interne
Prime cooptation
RTT
23580 à 24000 € annuel
PROFIL : Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.
L'accompagnement vers la réussite d'une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l'écoute et l'action sont vos moteurs.
Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.
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Second de cuisine
Réservé aux membres inscrits Sélestat, Grand Est
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Second de cuisine
Réservé aux membres inscrits Sélestat
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Second de cuisine
Réservé aux membres inscrits Gueberschwihr
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Second de cuisine
CDI Réservé aux membres inscrits Sélestat
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Second de cuisine tournant
Réservé aux membres inscrits Obernai ()
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second de cuisine h/f
Réservé aux membres inscrits Zellenberg
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Second de cuisine H/F
Réservé aux membres inscrits Sélestat
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Second de Cuisine F/H
Réservé aux membres inscrits Lunéville
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Second de cuisine H/F
Réservé aux membres inscrits Hattigny
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second de cuisine H/F
Réservé aux membres inscrits Obernai
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Second de cuisine H/F
Réservé aux membres inscrits Munster
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Second de cuisine H/F
Réservé aux membres inscrits Molsheim
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Seconde de cuisine H/F
Réservé aux membres inscrits Bussang ()
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second de cuisine H/F
Réservé aux membres inscrits Soultz-Haut-Rhin
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Second de cuisine H/F
Réservé aux membres inscrits Hattigny, Grand Est
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Second de cuisine H/F
Réservé aux membres inscrits Hattigny
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Second de cuisine H/F
Réservé aux membres inscrits Épinal
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Second de cuisine H/F
Réservé aux membres inscrits Épinal
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Second de cuisine H/F
Réservé aux membres inscrits Épinal
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Second de cuisine du Chambard Relais&Châteaux
Réservé aux membres inscrits Kaysersberg
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Second de cuisine du Chambard Relais&Châteaux
Réservé aux membres inscrits Kaysersberg-Vignoble