Officière Lingerie Logisticienne - Paris e, France - AP-HP

AP-HP

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Le service de la Crèche Hospitalière Charles Perrault de L'Hôpital Lariboisière (Assistance Publique des Hôpitaux de Paris) recrute **une Officière Lingerie Logisticienne** H/ F

**Vous êtes**:

- Vous êtes titulaire du Diplôme en restauration
- Vous êtes dynamique vous appréciez le travail en équipe

**Le poste et vos missions**:

- Contrôler et assurer l'approvisionnement de l'usage unique de la crèche hors sections: office/lingerie/halls/salle de détente/sanitaires
- Réceptionner les chariots repas
- Contrôler la réception des chariots repas selon HACCP (Analyse des dangers et maîtrise des points critiques)
- Alerter en cas de non-conformité du chariot
- Préparer les chariots repas selon HACCP des 4 sections
- Acheminer les chariots repas dans les 4 sections
- Récupérer les chariots et assurer le tri des déchets
- Assurer lavage et rangement de la vaisselle
- Assurer l'hygiène de l'office alimentaire quotidiennement
- Assurer l'hygiène de l'environnement de l'office alimentaire selon un calendrier spécifique
- Assurer la commande Orbis
- Réceptionner, contrôler, ranger les commandes hôtelières : couches, usage unique, lait, biberons et assurer le rangement de la réserve
- Assurer l'hygiène du linge de la crèche : lavage, séchage, rangement
- Assurer l'hygiène de la laverie/lingerie
- Assurer l'entretien des différents appareils utilisés
- Assurer l'évacuation des déchets à l'extérieur de la crèche en respectant le tri sélectif
Compétence requise:

- Connaissance méthode HACCP (Analyse des dangers et maîtrise des points critiques)
**Savoir-faire requis**:

- Connaissance et pratique de la méthode HACCP
- Travailler en équipe
- Réceptionner et préparer les repas selon HACCP
- Assurer le bio-nettoyage en milieu enfants
- Assurer la réception, le rangement des réserves
- Utiliser les outils informatiques**
**Horaire**:

- 7h30 Amplitude horaire comprise entre 9het 16h30**
**Qui sommes-nous ?**
Crèche Hospitalière de 60 Berceaux
Ouverte de 6h30 /21h36
**Composition de l'Équipe**:

- 1 cadre puéricultrice
- 2 Éducateurs de Jeunes Enfants
- 16 Auxiliaires de Puéricultrice
- 1 Officière / Lingerie
- 1 Pédiatre vacataire
**Hiérarchie direct**:

- Directrice des Ressources Humaines,
- Cadre puéricultrice
- Éducatrice de jeunes enfants adjointe
**Fonctionnelles**:

- Équipe pluridisciplinaire
- Services Hôteliers et Logistiques
- Étudiants et formateurs
- Intervenants culturels
- Agents assurant la sécurité Incendie

Localisation du poste: 2 Rue Ambroise Paré, Paris, Île-de-France 75010

Type d'emploi : Temps plein