Plongeur (H/F) - Bordeaux, France - Moelleuses et persillées

Moelleuses et persillées

Entreprise vérifiée

Bordeaux, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Recherche Commis de cuisine H/F

C'est à Londres que tout à commencé. Au fil de nos expériences dans les meilleurs steak houses de la ville, nous avons découvert des produits d'exception, la technique de la maturation et la maitrise du grill. Forts de ces connaissances, nous avons voulu partager avec vous le meilleur de ce que nous avons appris.

C'est à Bordeaux, avec des chefs italiens hautement qualifiés que nous avons décidé d'ouvrir Moelleuses & Persillées, une maison de viande proposant des races à viande, sublimées par la maturation et cuites sur notre grill.

Au seins de notre équipe internationale l'Anglais, le Français et l'Italien, et le Polonais sont de mises.

Nous recherchons un plongeur H/F pour rejoindre notre belle équipe.

**Son métier**

Le plongeur exécutera des tâches simples. Placé sous les ordres du chef de cuisine, il sera en charge du nettoyages.

**Ses activités**
- Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs) et le rangement.
- Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures.
- Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes.

**Savoir-être**
- S'adapter facilement au travail en équipe
- Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté
- Discipline et grande capacité de travail
- Être organisé et autonome
- Bonne condition physique
- Rapidité d'exécution

**Programmation**:

- 2 jours de repos par semaine
- Travail en journée et week-end

**Type d'emploi**:

- 35h, CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 892,80€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel