Employe Polyvalent Cuisine - Bordeaux, France - MATSURI

MATSURI

Entreprise vérifiée

Bordeaux, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Description du poste**

**MATSURI BORDEAUX SAINTE CATHERINE**

Poste en cuisine en CDI à temps plein / temps partiel

Nous proposons à nos clients un service de restauration sur place avec comptoir tournant, de vente à emporter et de livraison à domicile.

La cuisine japonaise chez Matsuri se caractérise par une cuisine saine, des recettes traditionnelles et contemporaines à base de produits frais et riches en saveurs.

Nous recherchons pour notre restaurant des
**EMPLOYÉS POLYVALENT CUISINE en CDI à TEMPS PLEIN / TEMPS PARTIEL**

**Vos missions**:
Vous participez à la préparation des plats (confection sushis/makis, plats chauds, assemblage, préparation des plateaux) en respectant les fiches techniques / recettes;

Vous contrôlez les stock des produits de votre poste de travail,

Vous contrôlez les DLC et appliquez les procédures HACCP;

Vous participez au rangement et au nettoyage des postes de travail.

**Profil recherché**

Vous avez une première expérience en cuisine.

Polyvalence, capacité d'adaptation et gestion des priorités.

Poste à pourvoir dès que possible en CDI (services en coupures)

**REJOIGNEZ NOTRE ÉQUIPE **

Publiée le 7 Juin.