Chef de Partie Room Service - Antibes, France - Hôtel Du Cap - Eden-Roc
Description
Vos missions seront les suivantes:- Vous assurez l'approvisionnement, la production et le contrôle de votre poste de travail.
- Vous êtes responsable de votre partie dans sa globalité (cuisine, produit, hygiène et personnel).
- Vous participez au développement et à l'accompagnement de vos équipes.
Cette liste est non exhaustive.
**AVANTAGES**
Nous vous offrirons la rémunération suivante:
- Salaire de base : 2 400€ / mois
- Nourriture : Indemnités nourriture 165.44€
- Logement : Oui
- Santé : mutuelle
- Autres (Statut, repos, CE...) : Statut employé, 39h hebdomadaires.
**Nos avantages**:
- Journées continues uniquement
- Deux jours de repos consécutifs
**PROFIL**
Idéalement diplômé(e) en cuisine, vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire dans un établissement haut de gamme.
Vous êtes reconnu(e) pour votre organisation, votre dynamisme et votre esprit d'équipe.
Vous savez gérer, motiver, former et accompagner vos équipes.
Vous maîtrisez les techniques de préparations, cuissons et dressages relatifs à la cuisine haut de gamme.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois
Salaire : 2 400,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 06/04/2023
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