Cuisinier (H/F) Spécialisé en Cuisine Asiatique - Mougins, France - Biocoop Méditerranée

Biocoop Méditerranée

Entreprise vérifiée

Mougins, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Offre d'Emploi : Cuisinier Spécialisé en Cuisine Asiatique**

**À propos de notre entreprise **:Nous sommes un restaurant bio, situé au sein du magasin Biocoop le plus performant du réseau, qui propose une partie restauration et une gamme de produits traiteur, vendus dans notre magasin. Dédiés à offrir une expérience culinaire supérieure à nos clients, nous nous engageons envers la qualité, la durabilité et la créativité. Nous sommes actuellement à la recherche d'un cuisinier expérimenté et enthousiaste pour rejoindre notre équipe dynamique pour la confection de recettes de cuisine asiatique.

**Description du poste**

Nous sommes à la recherche d'un cuisinier passionné et expérimenté spécialisé en cuisine asiatique bio pour rejoindre notre équipe engagée. En tant que cuisinier en cuisine asiatique bio, vous serez chargé(e) de la préparation, de la cuisson et de la présentation de plats asiatiques, en suivant des normes strictes de qualité et d'approvisionnement responsable.

**Responsabilités**
- Sélectionner et préparer des ingrédients bio de haute qualité pour la confection des plats asiatiques
- Respecter les recettes et les techniques de cuisson traditionnelles asiatiques, en mettant l'accent sur les produits bio
- Veiller à la qualité des plats servis en termes de goût, présentation et respect des normes bio
- Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de durabilité en tout temps
- Collaborer efficacement avec les autres membres de l'équipe pour garantir le bon fonctionnement de la cuisine

**Profil recherché**
- Expérience confirmée en cuisine asiatique, de préférence dans un environnement axé sur le bio
- Connaissance approfondie des ingrédients bio et des techniques de cuisine asiatique
- Souci du détail, sens de l'esthétique et engagement en faveur du bio dans la présentation des plats
- Esprit d'équipe, communication efficace et volonté de contribuer à une cuisine durable

**Conditions proposées**
- Contrat à temps plein / partiel adapté aux besoins
- Rémunération compétitive selon l'expérience et l'expertise en cuisine asiatique bio
- Possibilités d'évolution professionnelle au sein d'une entreprise engagée dans une démarche bio
- Environnement de travail stimulant, axé sur la durabilité et la passion pour la cuisine asiatique bio

Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe, où la cuisine asiatique bio n'aura jamais été aussi délicieuse et respectueuse de notre planète

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/04/2024