Commis de Cuisine - Kirrwiller, France - Groupe Partnaire

Groupe Partnaire

Entreprise vérifiée

Kirrwiller, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Contrat : 18 mois

Lieu de prestige, de paillettes et de glamour basé à Kirrwiller, c'est ici que vous trouverez votre futur Job
L'agence Partnaire de Saverne recherche pour son client ses futurs talents 2 postes de commis de cuisine H/F sont à pouvoirs.

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, votre mission s'organise autour de quatre grandes fonctions:
Préparations préliminaires

Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte,
Réception de la matière d'oeuvre
Production culinaire

Remise en température
Découpage de viandes et charcuterie
Réalisation de fonds, sauces et mets simples
Surveillance de la cuisson des mets
Dressage distribution

Disposition des mets dans les plats
Transmission au personnel de salle

Entretien de la cuisine et des locaux annexes
Réalisation des opérations de fin de service

**Profil souhaité**:
Le poste est pour vous si:

- vous disposez d'une expérience de minimum 2 ans
- Appliquer les codes de communication internes
- Faire preuve de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité en cuisine
- Porter attention à tout ce qui peut devenir apprentissage
- S'adapter aux fluctuations de l'activité
- S'intégrer à l'équipe
- Se mettre à la disposition des autres acteurs de la cuisine et s'adapter à la variété des

tâches
- Organiser son poste de travail en appliquant des consignes
- Prendre en compte l'enchaînement logique des tâches
- Prendre en compte le fonctionnement hiérarchique de l'établissement
- Appliquer des consignes
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et sécurité

Horaires
- 39 h / semaine
- les vendredis et les samedis travaille en soirée uniquement maximum jusqu'à 22H00
- libre lundi en complet et mardi après midi
- congés annuel Juillet et Aout

Mes avantages:

- Un salaire à la hauteur de vos compétences et attractif
- Une mutuelle santé / une prévoyance
- Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%
- Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%
- Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros
- Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission

Si vous aimez travailler en musique et dans la bonne humeur, vous n'êtes plus qu'à 1 clic de votre futur emploi

**Rémunération**:
11.65 € par heure

Rejoindre le Groupe Partnaire c'est avant tout découvrir une entreprise familiale à taille humaine, plaçant l'humain au cœur de ses actions en faveur de la sécurité, de la diversité et du développement durable.

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