Chef de Cuisine - Paris e, France - Allix et Famiglia

Allix et Famiglia
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Entreprise vérifiée
Paris e, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vos compétences en manipulation des aliments, en service, en cuisine et en gestion seront essentielles pour réussir dans ce rôle.

Responsabilités:

- Planifier les menus et créer de nouvelles recettes
- Préparer les plats en respectant les normes de qualité et d'hygiène
- Superviser et former le personnel de cuisine
- Gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs
- Assurer la coordination entre la cuisine et le service en salle
- Veiller à ce que les plats soient servis dans les délais impartis
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Compétences requises:

- Excellentes compétences en manipulation des aliments
- Expérience en service dans le domaine de la restauration
- Capacité à travailler en équipe
- Solides compétences en cuisine et connaissance des techniques culinaires
- Bonne gestion du temps et capacité à envoyer rapidement

Si vous êtes passionné par la cuisine Italienne, avez une expérience solide dans le domaine de la restauration et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

Nous recherchons une personne qui soit logée déjà à Paris, le chef travaillera en coupure du lundi au vendredi, fermeture le week end et les jours fériés.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel
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