Assistant Qualité - Simard, France - VOLAILLERS DE NOS REGIONS

VOLAILLERS DE NOS REGIONS

Entreprise vérifiée

Simard, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Spécialisée dans l'abattage et la commercialisation de volailles de Bresse, poulets fermiers et pintades fermières de Bourgogne, gamme volaille des Amis (poulets, poules, coqs, lapins), ainsi que dans la découpe de volailles fraîches Mairet est une filiale du groupe agroalimentaire LDC, connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.
Rattaché(e) au Directeur de site, vous assurez le suivi d'un système qualité visant la conformité des produits.

**A ce titre**:

- Vous gérez le système de management de la qualité (cahier des charges, procédures, plan de maîtrise sanitaire). Vous assurez la veille réglementaire et les audits internes.
- Vous gérez l'HACCP, définissez le plan de contrôle qualité des matières premières, des moyens de production, des produits semi finis et des produits finis (réglementation, démarche HACCP, plan de contrôle).
- Vous suivez la mise en place des actions correctives et leur efficacité suite aux non conformités.
- Vous gérez les relations avec les parties externes et les audits clients.

**En qualité d'assistant**:

- Vous maîtrisez et faites appliquer les consignes et procédures. Vous fixez des objectifs et évaluez les résultats de vos collaborateurs.
- Vous animez les équipes avec ou sans lien hiérarchique afin d'établir une dynamique de groupe. Vous faites le lien avec les interlocuteurs internes, externes.
- Vous permettez le développement individuel de vos collaborateurs par la connaissance des équipes et l'anticipation des besoins en compétences : vous formez, accompagnez et évaluez les compétences.
- Vous planifiez, pilotez et coordonnez des activités transversales ou liées à un projet (environnement, moyens, ressources,...) en mobilisant un groupe de personnes avec ou sans lien hiérarchique.

Mot du recruteur

"Faites d'une envie, un métier, une réussite

Rejoindre la société Mairet, c'est construire son parcours professionnel en participant au développement de l'entreprise, filiale du Groupe LDC leader sur son marché.

Vous avez un esprit collaboratif, vous cherchez la performance, rejoignez
- nous "

Infos pratiques

Située à 30 min de Chalon-sur-Saône et à 1h de Mâcon.

**Pour y accéder**:
**Voiture**: D678 en provenance de Chalon-sur-Saône et N6 en provenance de Mâcon.

**Vous pourrez retrouver à proximité**:

- Des supermarchés à 4 km St Germain du bois
- Des restaurants à Simard et de bonnes adresses dans un rayon de 10 km
- Des installations sportives à Louhans à 10 km
- Des espaces verts,
- Des écoles de la maternelle au primaire, collège à 5 km et lycée à 12 km.
- A 1 h 30 des pistes de ski du Jura, 2 h 30 des Alpes

Fiez-vous à nos collaborateurs ils connaissent les bons plans

La Saône et Loire vous offrent un cadre de vie agréable et reposant.