Second de Cuisine - Concarneau, France - CSE CENTRAL BANQUE DE FRANCE

CSE CENTRAL BANQUE DE FRANCE

Entreprise vérifiée

Concarneau, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

_Description du poste :_
-**:

- **_Elaboration des menus établis par le chef de cuisine
-**:

- **_Mise en oeuvre des produits selon les modes opératoires retenus
-**:

- **_Réalisation de la production en adéquation avec les quantités prévues
- **-**_ Vérification des bons de livraison et réception des marchandises
-**:

- **_Vérification des dates de péremption
-**:

- **_Respect des règles HACCP
-**:

- **_Gestion de l'aide de cuisine (organisation et suivi des tâches)
-**:

- **_Relation avec le reste de l'équipe (service )

Remplacer le Chef de cuisine en cas d'absence.
- Profil du poste :_

Ecoute et respect des clients,

Organisation et rigueur dans l'exécution des tâches confiées,

Dynamisme, réactivité et prises d'initiatives,

Rigueur et ponctualité,

Relation avec l'équipe, la direction,

Respect des normes d'hygiène et de sécurité,

Respecter le port de la tenue de service.
- Conditions de travail :_

Vous bénéficierez d'horaires planifiés à l'avance avec une coupure journalière qui vous permettra une bonne organisation entre votre temps de travail et vos occupations personnelles.

**Vous aurez 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs et fixes chaque semaine.**

Une certaine flexibilité horaire est nécessaire car vous serez amené à travailler en semaine et les week-ends suivant une amplitude horaire allant de 8h à 21h maximum.

**Le déjeuner sera fourni par l'entreprise et déclaré en avantage en nature.**

**Une prime d'aide au logement est mise en place dans la limite de 50% du loyer ou de l'échéance de prêt de votre résidence principale, prime versée pour tout mois complet travaillé.**

**Une prime de fin de contrat de 10% de la rémunération brute perçue pendant le contrat sera versée à l'issue du CDD.**

**Salaire négociable en fonction de l'expérience.**

**Possibilité de logement.**

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois

Rémunération : 2 253,83€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Flextime
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 24/04/2024