Responsable de Rayon Poissonnerie - Les Herbiers, France - Hyper U LES HERBIERS

Hyper U LES HERBIERS
Hyper U LES HERBIERS
Entreprise vérifiée
Les Herbiers, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**HYPER U Les Herbiers est un magasin de m2 et 315 collaborateurs, reconnu pour la grande diversité de ses produits et services, ainsi que pour la proximité, qualité de service et satisfaction, qu'il s'attache à apporter à sa clientèle.**

**Nous recherchons un Responsable de Rayon Poissonnerie (H/F)**

Votre mission est d'optimiser l'organisation et la gestion financière, commerciale et humaine de votre rayon, tout en garantissant un niveau optimal d'accueil, de conseil et de satisfaction de la clientèle.

À ce titre, vous garantissez votre compte d'exploitation (chiffres d'affaires, marges). Vous assurez les achats via la Centrale, également auprès de fournisseurs, en direct et vous veillez à la bonne gestion des stocks.

Vous définissez les actions commerciales/promotions afin d'optimiser l'attractivité du rayon et développer les ventes et vous participez personnellement à la préparation des produits et à la vente.

Vous êtes responsable du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. En outre, vous managez une équipe de 7 collaborateurs, en veillant à insuffler une dynamique commerciale et un esprit d'équipe.

Professionnel des produits de la mer, vous justifiez d'une expérience confirmée à un poste similaire en Hyper ou Supermarché, voire en commerce traditionnel.

Vous avez une parfaite connaissance des différents produits et de leurs spécificités, tant en termes de réglementation en vigueur, que mode de conservation, préparation et consommation.

Enfin vous disposez de solides compétences en management et gestion, ainsi qu'une culture du résultat.

Sens du commerce et du service clients, disponibilité, organisation, rigueur, autonomie, esprit d'équipe sont les qualités indispensables pour réussir à ce poste.

Poste basé aux Herbiers (85).

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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