Cusinier (H/F) - Paris e, France - Raton Buveur
Description
**Bar-restaurant dans le 13e arrondissement recherche un cuisinier H/F. CDI, temps plein 39h, salaire partie fixe et variable.***
Profil recherché:
- Diplôme de cuisinier obligatoire (CAP, BTS,...)
- Expérience professionnelle de 2 ans minimum à temps plein en tant que cuisinier
- Connaissance des normes HACCP et rigueur dans leur mise en place
- Savoir faire de présentation des plats
- Esprit positif et attitude coopérative
- Bonnes qualités organisationnelles et de gestion de stock
- Ponctualité
- Résistance au stresse indispensable
Missions:
- Participation dans l'élaboration de la carte de l'établissement
- Réalisation des fiches techniques pour les nouveaux plats
- Préparation des plats et des tapas
- Gestion du stock des matières premières
- Tenue des registres obligatoires
- Nettoyage et désinfection
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 28 000,00€ par an
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Du lundi au vendredi
Expérience:
- Cuisinier: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 02/04/2024
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