Boucher (H/F) - Le Havre, France - Camo Emploi CAEN

Camo Emploi CAEN

Entreprise vérifiée

Le Havre, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Notre agence Camo Emploi de Caen recrute pour son client, spécialisé dans la boucherie, un BOUCHER H/F afin de renforcer ses équipes.

**Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à**:
Réceptionner des carcasses de viande
Contrôler la qualité d'un produit
Préparer une carcasse aux opérations de découpe
Trier et détailler les pièces de viande
Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères
Renseigner et prendre les commandes des clients
Nettoyer le matériel, les équipements et entretenir votre poste de travail

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative min. 1 an sur ces fonctions.

Passionné, vous connaissez parfaitement les différents type de viandes et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation.

Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid.

Vous êtes une personne organisée, capable de gérer vos stocks et de passer des commandes en conséquence.

Adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour animer votre équipe et échanger avec la clientèle.

Permis B souhaité.

CDI possible.

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