Manager / Responsable Magasin - Annecy, France - SARL CHEZ GASTON
Description
Rejoignez Chez Gaston - Glaces & Gaufres, la nouvelle enseigne tendance gourmet installée depuis 2019 à Annecy. Dans le cadre de notre croissance, nous recherchons:- Un(e) Responsable de magasin afin de travailler dans notre magasin historique d'Annecy.
**A propos de nous**:
Nous sommes spécialistes de la gaufre (sucrée & salée) et de la glace. Nos glaces sont élaborées artisanalement, sans conservateur et sans arôme artificiel. Nos gaufres sont cuites à la demande (et sont surtout délicieuses)
**Personnalité**:
Tu es dynamique, fiable, a une bonne gestion du stress, tu as le sens de la satisfaction client et tu es doté(e) d'un fort esprit d'équipe/d'une bonne capacité de communication.
Tu es rigoureux/se et sensible aux normes d'hygiène. Nous recherchons quelqu'un avec une orientation business, sensible aux chiffres et à la croissance des ventes.
Enfin, tu as une fibre managériale: tu aimes encadrer, former, déléguer tes équipes (5-15 personnes en fonction de la saison).
**Profil**:
Une première expérience dans la restauration et/ou le management est exigée.
**Tâches**:
- Fixer les objectifs de vente en collaboration avec la direction et valider les recrutements en fonction. Mettre en place les moyens (salariés, promotion, processus...) permettant l'atteinte de ces objectifs.
- Recrutement, management de ton équipe (5-15 salariés): former, accompagner, motiver, encadrer. Nous recherchons une personnalité leader qui saura transmettre notre vision et notre philosophie (exigence produit, service client irréprochable, intra-preunariat) à l'ensemble de la team.
- Gérer les plannings
- Gérer les stocks dans le respect des règles de conservation et de stockage
- Gérer les remises en banque
+ toutes les tâches inhérentes à la présence "terrain": Ouverture / fermeture du magasin, préparation/cuisson des gaufres et de la glace, prise de commande, gestion de la caisse, entretien des machines, nettoyage du magasin
**Ce que tu apprendras**:
Nous cherchons à former et accompagner notre future Responsable afin qu'elle puisse être 100% autonome sur son magasin.
Plus qu'un CV/des expériences, c'est surtout une personnalité/un potentiel en adéquation avec nos attentes que nous recherchons. Pour les savoirs-faire, nous serons capable de te proposer une montée en compétence en fonction de tes besoins (communication, management, recrutement, analyse de marché / finance, commercial (développement de nouvelles offres...).
**Evolution**:
Nous souhaitons continuer à grandir, des postes seront donc à pourvoir à MT:
- responsable d'un deuxième magasin sur Annecy
- responsable de région
**Contrat proposé**:
- CDI à pourvoir ASAP
- Salaire mensuel brut: fixe entre 2100€ et 2400€ + prime jusqu'à 800€ brut.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 25 200,00€ à 36 000,00€ par an
Avantages:
- Titre-restaurant
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 8 heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes
- Prime trimestrielle
Question(s) de présélection:
- Qu'est-ce qui vous intéresse dans notre offre?
- Quelles sont vos 3 compétences clefs pour occuper ce poste?
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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