Chef Cuisinier - Paris, France - Le JOB

Le JOB

Entreprise vérifiée

Paris, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Attention : Ce poste est à pourvoir en Californie pour 12 mois, le visa est pris en charge par l'employeur.**

**Profil recherché**: minimum **5 années d'expériences en tant que chef cuisinier** et avoir eu une Formation culinaire formelle

Restaurant qui n'utilise que des ingrédients frais et de saison et des techniques de cuisine françaises classiques pour préparer chaque plat. Si vous êtes un chef de cuisine à la recherche d'un endroit où votre créativité peut briller et où votre leadership est soutenu, c'est l'endroit idéal pour vous. **Nous recrutons un chef de cuisine professionnel pour diriger notre équipe expérimentée**. Nous sommes un restaurant familial bien établi dans la belle ville de La Quinta, en Californie. Nous servons uniquement le dîner et changeons notre menu en fonction des saisons. Nous encourageons les nouvelles idées et la créativité pour les plats du jour hebdomadaires et les menus saisonniers.

**Responsabilités**:

- Veiller à ce que tous les aliments et produits soient préparés et servis de manière cohérente, conformément aux recettes, aux portions, à la cuisson et aux normes de service.
- Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre de nouvelles idées de menus, y compris les plats du jour.
- Accélérer le service de manière efficace et efficiente, en maintenant le rythme approprié et la qualité des aliments.
- Gérer les commandes et les stocks afin de maintenir un niveau élevé de qualité des aliments.

En tant que chef d'équipe, vous pourrez être amené les personnes en cas de besoin pour veiller à ce que l'expérience des clients ne soit jamais compromise.

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : A partir de 50 000,00 $ par an

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 48 000,00€ à 50 000,00€ par an

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Flextime