Commis de Cuisine - Nantes, France - Franchisé Accor
Description
Le Restaurant de Pierre GAGNAIRE - Le Gaya - Cuisine de Bords de Mer - de la Grande Terrasse et son bistrot à Châtelaillon-Plage recrute : un(e) Commis de Cuisine (H/F) Une occasion unique de rejoindre les équipes de Pierre Gagnaire, 13 étoiles au Guide Michelin. Notre restaurant "Le Bistrot de la Grande Terrasse" propose une cuisine bistronomique et Gastronomique pour notre restaurant « Gaya - cuisine de bord de Mer de Pierre Gagnaire ». Vous contribuez à la satisfaction de la clientèle : - En réalisant les préparations "chaud" et/ou "froid" selon les directives du responsable - En participant à l'envoi des plats - En respectant les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à la bonne gestion des matières premières**Profil**: - Titulaire d'un CAP ou Bac Pro Restauration et/où d'une expérience réussie et significative sur un poste similaire - Vous disposez d'un fort esprit d'équipe. - Rapide et efficace, vous avez le sens de l'écoute et savez vous adaptez facilement. Ce que vous propose le restaurant Gaya : - CDI 39h - Prime équivalente à un 13ème mois, versée trimestriellement - Carte Heartist pour les collaborateurs offrant de nombreux avantages - Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements rochelais - Décompte des heures supplémentaires travaillées, qui donnent droit à des repos
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