Plongeur / Aide de Cuisine (H/F) - Dinan, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi

Entreprise vérifiée

Dinan, France

il y a 3 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez en charge la plonge et de l'aide en cuisine (épluchage des légumes, aide sur les desserts, entrées,...). Cuisine faite avec des produits frais. Vous êtes passionné par votre métier et aimez travailler en équipe, rejoignez-nous 2 jours de congés Poste à pourvoir immédiatement CDI à compter du mois de Mars POSTE NON LOGE Candidature avec et lettre de motivation obligatoire
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Gestes et postures de manutention
- Chaîne du froid
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Caractéristiques des produits d'entretien
- Utilisation de machine de plonge automatisée
- Préparer, assembler des plats simples
- Réaliser la plonge
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Réaliser l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre,...) et le rangement de la vaisselle
- Éplucher des légumes et des fruits
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)