Gé - Marboué (28) - Paris, France - Convivio

Convivio

Entreprise vérifiée

Paris, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Vous souhaitez allier un équilibre personnel et professionnel? Dans ce cas, nous vous invitons à lire ce qui va suivre**

Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l'**art culinaire** au service de ses convives.

Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Forts de nos valeurs qui font recette et afin d'accompagner notre développement, nous recherchons **nos talents** de demain.

Dans le cadre de **l'ouverture d'un nouveau restaurant scolaire**, nous recrutons notre futur ** Gérant.e** à** Marboué** dans l'Eure-et-Loir (28). Ce poste est à pourvoir en CDI classique **ou** en intermittent scolaire pour le 28 Août 2023.

Au sein **d'un établissement scolaire **de 80 couverts, vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et participez au bon déroulement de la **prestation de restauration** auprès de nos convives.

Ainsi vous:

- Apportez votre **savoir-faire culinaire, **votre expérience de **chef de cuisine** et vos **recettes** à la composition de repas à base de **produits frais**:

- Prenez en charge la **gestion économique **(gestion des commandes, des stocks, réalisation des inventaires, établir les menus, etc...) du site et l'**organisation de la production**:

- Êtes l**'interlocuteur privilégié** de nos clients et convives
- Êtes le **garant du respect** des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels

Environnement de travail et avantages:

- Prise de poste le **28 Août 2023** ;
- CDI classique temps plein **ou** intermittent scolaire (vacances scolaires non travaillées)
- Du lundi au vendredi de 7h à 15h ;
- Missions diverses dans un environnement variable, port de charges (15kg), station debout prolongée, **connaissances en gestion appréciées **;
- ** Prime de 13eme mois**, **prime de performance**, **prime de parrainage** ( à partir de 200€ brut), accés au CSE (chéques vacances, carte cadeau, etc...), tenue de travail fournie et entretenue ;
- Parcours de formation personnalisée avec des **perspectives d'évolution**.

**Le taux horaire brut est de : 13,27€ brut, selon expérience.**

**A noter**: Notre cuisine n'est pas accessible via les transports en commun.

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en **cuisine**, type **CAP cuisine.**

Vous avez acquis une expérience professionnelle importante en **restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.**

Véritable **manager**, le **sens du service** fait partie de vos valeurs, et la **satisfaction de vos convives**, notamment à travers la **qualité de la prestation**, est au cœur de vos priorités. Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur de notre activité en **restauration collective à **Marboué (28)**.**

**Ce poste vous correspond ?