Serveur (H/F) 25h Hebdo Soir - Roissy-en-France - NOVOTEL SUITES PARIS CDG AIR. VILLEPINTE

NOVOTEL SUITES PARIS CDG AIR. VILLEPINTE
NOVOTEL SUITES PARIS CDG AIR. VILLEPINTE
Entreprise vérifiée
Roissy-en-France

il y a 1 semaine

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**HOTELS: NOVOTEL SUITES PARIS CDG AIRPORT VILLEPINTE**

**INTITULE DU POSTE : SERVEUR H/F**

**RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : RESPONSABLE DE BAR**

L'hôtel Novotel Suites Paris CDG Airport Villepinte ** situé en plein cœur du Centre d'affaires Paris Nord 2, à 5 minutes de l'aéroport Roissy Charles de Gaulle, proche du Parc des Expositions de Villepinte et du Bourget, se compose majoritairement d'un public d'affaire habitués, qui apprécient la proximité, la convivialité, la très bonne tenue et qualité de service de cet hôtel.

En plein repositionnement, Life Style, chic et décontracté, l'hôtel en cours de rénovation, souhaite innover en intégrant un concept original de Restaurant **Foodbar**, afin d'en faire un lieu d'exception.

Nous recherchons **un serveur H/F uniquement le soir de 18h à 23h**

**VOTRE MISSIONS**:
Assure le service (mise en place, dressage, service, débarrassage) auprès du client, sur le point de vente où il est affecté selon son concept de restauration (restaurant, salle de réunion, service petit déjeuner, bar, terrasse). Assure une prestation de qualité tant au niveau de l'accueil que du service aux clients.

**PRINCIPALES RESPONSABILITES**:
Relation client:

- Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client
- Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client
- Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi
- Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise
- Met en valeur son offre restauration
- Est attentif et respecte la demande du client
- Contribue à la fidélisation de la clientèle par sa qualité de service

Techniques métier:

- Peut être amené à réceptionner et contrôler les marchandises
- Peut être amené à faire la plonge
- Effectue : la mise en place du point de vente et des arrières l'accueil et le service au client le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières après le service
- S'informe avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles ruptures
- Adapte son organisation et son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients
- Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition
- Assure une communication et une coopération étroites et permanentes avec la cuisine pour garantir une prestation de qualité

Commercial / Vente:

- Optimise le ticket moyen

Hygiène / Sécurité / Environnement:
Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
- Respecte les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition.
- Applique les règles de sécurité de l'hôtel (incendie...)
- Respecte les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l'établissement (économie d'energie, recyclage, tri des déchets...)
- Applique la réglementation sur le service des boissons alcoolisées
- Respecte les engagements de la «Charte Environnement » pris sur l'établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...) et applique les engagements de la certification environnementale du groupe

Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Nombre d'heures : 25 par semaine

Salaire : 1 300,00€ à 1 450,00€ par mois

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel
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