Coordinateur(Trice) Restaurant Dans Le Noir - Paris e, France - Ethik Investment

Ethik Investment
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Entreprise vérifiée
Paris e, France

il y a 1 semaine

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter


Description
_**QUI SOMMES-NOUS ?**_

Vous souhaitez intégrer une PME dynamique et travailler sur des projets socialement innovants ?

Le groupe Ethik Investment a développé depuis 2004 les restaurants et espaces sensoriels Dans le Noir ? 9 pays, 13 villes (Paris, Nantes, Bordeaux, Strasbourg, Toulouse, Londres, Madrid, St Pétersbourg, Le Caire, Auckland, Bruxelles, Luxembourg et Genève) pour faire vivre des expériences sensorielles, sociales et humaines uniques dans le noir absolu.

**POSTE ET MISSIONS**

Sous la responsabilité de la Direction De Dans le Noir ? Paris vous aurez pour mission:
**RELATION CLIENTS & FLOOR - OPERATIONNEL**:
Accueil des clients et prise de commande. Assistance au débriefing post-expérience auprès des clients.
Suivi et organisation des réservations et demandes clients.

**COMMUNICATION **Suivi de la communication interne et externe du restaurant et des RP.
Participation au développement des réseaux sociaux en lien avec les guidelines du siège (Facebook, Instagram) et de l'e-réputation du restaurant sur les plateformes en ligne (Trip Advisor, Google Business).
Proposition d'idées de rédaction d'articles de blog pour le référencement (SEO)

**DEVELOPPEMENT / COMMERCIAL **Participation à l'organisation et au suivi d'événements, de partenariats et d'animations
Prospection, développement B2B et suivi commercial

**COORDINATION **Participation à l'optimisation du fonctionnement et de l'organisation du restaurant.
Aide au suivi de la création des menus avec le Chef, de la communication avec les équipes, du fonctionnement opérationnel du projet.

**PROFIL**

Hommes/Femmes BAC+2/5 de préférence en école d'hôtellerie/restauration ou en école de

Commerce/gestion/évènementiel.

**Nous recherchons un profil responsable, rigoureux, organisé et passionné **

**Qualités et savoir-être**:

- Sens du relationnel et capacité d'écoute : vous aimez échanger avec les personnes que vous rencontrez
- Enthousiasme et curiosité intellectuelle : vous êtes quelqu'un de positif et posez naturellement beaucoup de questions
- Rigueur, autonomie, polyvalence : vous aimez travailler sur plusieurs sujets en même temps et le faire de manière organisée
- Force de proposition : vous aimez proposer de nouveaux process pour être plus efficient/pour innover
- Ouverture d'esprit : vous avez un esprit vif, les nouvelles idées fusent
- Sensibilité liée à la thématique de la diversité, l'inclusion et l'écologie, piliers forts de notre entreprise : vous voulez donner un sens à votre travail

**INDEMNISATION PROPOSEE**

659€/mois (39H/semaine) + 50% des transports (abonnement transports en commun) + 1 repas par jour travaillé.

**CONTACT**

Stage à pourvoir **immédiatement. **Merci d'envoyer CV et lettre de motivation à l'attention de Mme DUPONT Delphine

Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 6 mois

Avantages:

- Participation au Transport

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

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