Cuisinier- (REMOULINS)-CDD H/F - Remoulins, France - ORPEA

Description

Informations générales

Entité de rattachement

Située à Remoulins, entre Nîmes et Avignon, dans un environnement calme et paisible, la Clinique du Pont du Gard est un établissement de santé spécialisé dans le traitement des affections psychiatriques de l'adulte en hospitalisation libre.
La clinique assure le traitement de l'ensemble des pathologies psychiatriques mais plus particulièrement :
o Troubles anxieux
o Troubles de l'humeur
o Troubles psycho traumatiques
o Troubles psychotiques
o Troubles dépressifs
o Troubles dissociatifs

Nos équipes ont développé une expertise particulière dans la prise en charge des troubles psycho traumatiques, pris en charge au sein d'une unité dédiée.
Une équipe pluridisciplinaire accompagne le patient tout au long de son hospitalisation et veille à son confort.
Pour vous y rendre en transport en commun :Via la compagnie Edgard Bus ligne A15 Alès / Avignon - arrêt : Place Madone - ou Bus ligne B21 Pont Saint-Esprit / Nîmes - arrêt : Pont Neuf

Référence

Description du poste

Famille professionnelle/ Métier

Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier

Intitulé du poste

Cuisinier- (REMOULINS)-CDD H/F

Contrat

CDD

Temps de travail

Temps complet

Rythme de travail

Jour

Description du poste

Nous cherchons un cuisinier pour un CDD de 2 mois, sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :

Assurer la confection des plats chauds et froids

Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif

Dresser les préparations en certification

Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence respectant les zones de fabrication

Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures

Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux

Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires...).

Profil

Titulaire d'un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.

Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène.

Et si votre compétence faisait la différence ?
Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s'adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons- en

Ce que nous offrons

Le salaire est a partir de 1800€ en fonction de l'expérience.

Les horaires:

Semaine 1 samedi dimanche lundi jeudi vendredi

semaine 2 mardi mercredi

Soit un weekend sur 2 travaillés et 7 jours de travail par quinzaine.

Amplitude horaire en semaine 9h-20h

Amplitude horaire Week End 9h-15h/17h-20h

Type d'établissement

Type d'établissement

Cliniques Psychiatrique

Localisation du poste

Ville

REMOULINS

Code postal

30210

Département

Gard (30)

Région

Occitanie

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

1- Diplôme technique ou équivalent