Pizzaiolo Feu de Bois - Paris e, France - Rosa Bonheur
Description
**Production Pizza**- Mise en place de son espace de travail et de vente
- Préparation et mise en place des pizzas
- Découpe des pizzas
- Garantir la qualité des produits
- Mise en avant des produits destinés à la vente
**Relation clients**
- Accueillir et conseiller les clients
**Hygiène**
- Contrôler et ranger les denrées livrées,
- Vérifier la conformité de la livraison ainsi que la bonne rotation des DLC en surface de vente et dans les espaces de marchandise
- Respect des normes réglementaire HACCP sous la responsabilité des responsables et managers
- Nettoyer et désinfecter son poste de travail avant, pendant et la fin de son service
- S'assurer de la propreté de son poste de travail
- Vérification quotidienne des températures du frigo et du four (Vérifier la propreté des enceintes frigorifiques par exemple)
**Administratif**
- Aider le chef Pizzaïolo à transmettre au Manager ou au responsable site les denrées nécessaires à la production pizza d'une journée / semaine à l'autre.
**Les petits « + »**:
- Horaires continues
- Un environnement de travail original (Vous serez rattaché à l'un de nos sites, et chacun d'entre eux est original )
- Une ambiance familiale et bienveillante
- Un métier passionnant avec un chef Pizzaïolo napolitain qui vous apprendra tout ce qu'il sait
- Cette liste est non exhaustive et pourra être amenée à évoluer en fonction des besoins de l'exploitation._
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois
Salaire : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Participation au transport
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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