Manager de Salle - Saint-Herblain, France - Fuxia

Fuxia

Entreprise vérifiée

Saint-Herblain, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Tu veux travailler dans un lieu dynamique ? Tu veux t'investir ? Avoir des responsabilités ? Fuxia recrute un nouveau membre essentiel de son équipe

Nous sommes situé dans la galerie Atlantis depuis bientôt 10ans et proposons une cuisine italienne (pasta, pizze, risotti).

Basse saison (été) on est entre 150 et 200 couverts la journée en semaine, haute saison entre 200 et 250, le samedi toujours plus

Ouvert du lundi au vendredi en restauration le midi de 11h45 a 15h et le soir de 18h45 a 22h avec un service limo toute l'après-midi, le samedi restauration en continu 11h30 22h

L'équipe actuelle 5 cuistos, 6 en salle

Le restaurant t'intéresse? Les horaires te conviennent ? On passe au poste alors:

- 35h semaine
- 2 jours de repos par semaine dont le dimanche
- 3 coupures (max) par semaine

Ce qu'on recherche chez toi:
Un chef de rang plus, plus..
- avoir une vue d'ensemble
- prise de commande au pad
- bon contact client
- polyvalence (bar/run/service/accueil)

Une personne responsable
- fermeture du restaurant, comptage caisse
- ouverture, passer/réceptionner les commandes
- bonne gestion du stress
- gestion de l'équipe

Sinon les petits plus de la galerie
- une carte de réduction dans les magasins de la galerie
- une place de parking juste à côté
- le must : pas de toilettes dans le restaurant

Question salaire selon ton expérience (on commence à 1707 net )

Prise de poste le 01/03/2023.

Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Nombre d'heures : 35 par semaine

Salaire : 1 800,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Participation au Transport

Programmation:

- Horaires aménageables
- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 01/03/2023