Sous-chef de Cuisine - Strasbourg, France - SAS Manuf'
il y a 3 semaines
Description
**À propos de nous**SAS Manuf' est une entreprise située à 67000 Strasbourg. Notre société est professionnelle, centrée sur le client et axée sur le relationnel, et notre objectif est de servir une nourriture de qualité en collaboration avec un grand nombre de partenaires petits producteurs locaux BIO en optimisant le passage de la ferme à l'assiette..
Points clés de notre environnement de travail:
- Repas fourni
- Activités sociales régulières
- Programmes de bien-être
**Responsibilities**:
- Assister le Chef de cuisine à la création des menus variés et innovants.
- Gérer les stocks et les commandes de fournitures alimentaires.
- Maintenir un environnement de travail sûr et hygiénique.
- Superviser le personnel de cuisine.
- Gérer les horaires du personnel de cuisine.
- Surveiller la qualité des plats servis et prendre des mesures correctives si nécessaire.
- Former et accompagner le personnel au quotidien
- Fiche de poste complète sur demande
Type d'emploi : Temps plein
Statut : Cadre
Salaire : 2 300,00€ à 2 400,00€ par mois
Avantages:
- Épargne salariale
- Horaires flexibles
Programmation:
- Disponible le week-end
- Horaires flexibles
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 5 ans (Exigé)
Disponibilité:
- Travail en soirée (Optionnel)
- Travail en journée (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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