Responsable Ligne Bridage - La Chaize-le-Vicomte, France - POLYGONE INTERIM

POLYGONE INTERIM

Entreprise vérifiée

La Chaize-le-Vicomte, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Interim

À compter du 07/08/2023

Contrat de 1 mois

La Chaize le Vicomte (85)

Votre Agence POLYGONE intérim située à la Roche sur Yon, recrute pour l'un de ses clients un Responsable ligne bridage H/F pour leur service abattoir.

**Le poste**:
Saisir, enregistrer et envoyer toutes les données nécessaires au suivi de la production

**Nature des activités**
- Adopter la tenue et le comportement conformes aux standards d'hygiène et de sécurité
- Contrôler le nettoyage avant abattage
- Contrôler les feuilles complétées par les brideurs et les conducteurs de ligne
- Saisir et enregistrer informatiquement les données nécessaires au suivi de la production:

- Le fichier « suivi abattoir » : renseigner le résultat de l'abattoir, si des alertes apparaissent, les envoyer aux services DDPP et aux groupements avec les fiches ICA et si problèmes de poids, envoyer un mail aux groupements
- Le fichier « cahier des charges »
- Le fichier « contrôle abattoir »
- Envoyer chaque jour la fiche résultat aux groupements et aux services DDPP, le bilan abattoir et le récapitulatif de la journée à la direction, le bilan découpe au service découpe et le bilan conditionnement au service conditionnement
- Sortir les feuilles « suivi ressuages », « contrôle électronarcose » et « réception » aux opérateurs en charge de ces tâches et en assurer leur classement
- Gérer les commandes en fonction du planning d'abattage
- Relever le compteur d'eau et remplir la feuille associée : « consommation d'eau abattoir »
- Sortir le bilan abattoir de la semaine passée pour affichage dans le bureau
- Créer et modifier les programmes de la calibreuse en fonction du type de volaille
- Réaliser le planning de la semaine pour les postes : opérateur chargé de la séparation des abats, opérateur chargé du tri des effilées et opérateur chargé des déclassées
- Accueillir les nouveaux arrivants en précisant les consignes d'hygiène et de sécurité
- Gérer les stocks des étiquettes
- Signaler les problèmes qualité au responsable de l'abattoir
- Nettoyer et ranger le matériel et l'environnement de travail
- Participation à la formation du personnel saisonnier
- Peut être chargé par son supérieur d'exécuter certains travaux qui ne sont pas directement dans son champ d'activité mais pour lesquels il est disponible

Salaire selon votre profil.

**Votre profil**:

- Connaître les consignes d'hygiène et de sécurité
- Maîtrise du logiciel Excel
- Etre détenteur du certificat OPA et RPA valide
- Savoir créer et modifier un programme calibreuse
- Rigueur, précision, organisation et autonomie

Poste à pourvoir de suite pour une durée d'un mois.

Secteur : La Chaize le Vicomte

Horaires : NUIT

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