Stage - Coordinateur Technique (H/F) - Abbaye Des - Cernay-la-Ville, France - Paris Society

Paris Society

Entreprise vérifiée

Cernay-la-Ville, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Notre histoire**:
Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l'hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1300 collaborateurs et développe ses activités autour de 5 pôles complémentaires créant des synergies entre des lieux et savoir-faire d'exception : CLUBS, nos institutions qui font bouger les nuits parisiennes. TABLES, nos restaurants et terrasses d'exception. EVENTS, notre portefeuille unique de lieux événementiels ; CONSULTING, le pôle conseil de toutes nos expertises, et enfin, HOTELS, résultat de tous nos savoir-faire pour transformer chaque escapade du quotidien en parenthèse inoubliable.

Ancien monastère cistercien datant du XIIe siècle, l'Abbaye des Vaux de Cernay se situe dans le diocèse de Versailles, à 50 km du centre de Paris ; au cœur de la forêt de Rambouillet en vallée de Chevreuse.

Paris Society réouvre l'Abbaye de Vaux de Cernay en 2023 et crée ainsi une nouvelle signature hôtelière s'illustrant grâce à des prestations uniques telles que:

- 149 chambres présentes sur plusieurs bâtiments
- 3 restaurants et 1 bar
- Des espaces séminaires
- Un Spa et espaces bien-être

Dans le cadre de l'ouverture de l' Abbaye des Vaux de Cernay, le Groupe Paris Society est à la recherche de son/sa futur(e) Stagiaire Coordinateur Technique à partir du mois de Septembre 2023.

**Voici vos missions**:

- Assurer le suivi des demandes d'achats en cours et à venir.
- Participer à aux réunions hebdomadaires avec les responsables et chef d'équipes ainsi que les réunions avec les Techniciens. Participe également aux réunions avec les prestataires.
- Assister les Techniciens dans la gestion et le réassort des stocks.
- Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service.
- Assurer la bonne tenue et la propreté du local technique, ainsi que la maintenance des machines,
- Veiller au respect des règles de sécurité et d'hygiène
- Veiller à l'excellence de l'expérience client.
- Participer au contrôle des devis, bon de commande et réception des marchandises
- Participer à la gestion administrative, édition des plannings.
- Participer à la mise à jour et la gestion des stocks.
- Informer sa hiérarchie de toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d'accidents des clients ou des collègues.
- De formation technique en maintenance
- Rigoureux, sérieux
- Maitrise de l'outil informatique
- Esprit d'équipe
- Grande polyvalence et capacité d'adaptation

Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.