Apprenti(E) Service en Salle Bar/galerie/terrasse - Paris e, France - Dorchester Collection

Dorchester Collection

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Détail de l'offre**:
**Qui sommes-nous ?**:
**Nos Hôtels **:Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester Collection, nous soutiendrons votre développement en nourrissant votre personnalité, en créant une culture transparente de collaboration et d'appréciation de la confiance. Avec le soutien de notre planification annuelle du développement personnel, des possibilités d'apprentissage personnalisées et de nos programmes de l'Académie, vous participerez à la création d'une expérience personnalisée.
- Treasured by guests. Cherished by employees. Celebrated worldwide.
- Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au coeur de notre philosophie We Care. La base de We Care est de créer un environnement au sein de notre entreprise où tous nos employés se sentent valorisés et respectés. Nous nous efforçons sans cesse de créer et d'entretenir une culture où la diversité et l'inclusion font partie de notre ADN et se transmettent au travers de nos valeurs: passion, personnalité, respect, esprit d'équipe et créativité. Nous sommes fiers de chacun de nos employés et favorisons un sentiment d'appartenance dans tout ce que nous faisons.**Référence **: **Description du poste**:
**Hotel**:
Hotel Plaza Athénée

**Métier**:
Food & Beverage - Restaurant

**Intitulé du Poste**:
Apprenti(e) Service en Salle Bar/Galerie/Terrasse H/F

**Contrat**:
Apprentice

**Durée du Contrat**:
1 an/2 ans

**Classification d'emploi**:
Temps Plein

**Contexte**:
Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant qu'**Apprenti(e) Bar/Galerie/Terrasse** vous avez l'unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.

**Vos avantages**:
**En tant qu'Apprenti(e) Bar/Galerie/Terrasse au Plaza Athénée voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez**:
**Un restaurant du personnel** au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert
**Un contrat de mutuelle** exceptionnel pris en charge à 70%
**L'abonnement des transports en communs** remboursé à 80%
Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal
**Une prime variable mensuelle** sur le chiffre d'affaires
Un dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail
**Une nuit par an offerte** au Plaza Athénée après six mois d'ancienneté
Une salle de fitness dédiée à nos employés
Une salle de repos
Des **activités "Dream Team"**, sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services
**Une assistante sociale** pour vous aider dans vos démarches administratives
Une infirmière présente 5 jours par semaine
Un comité Social et Economique dynamique et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques

**Vos tâches**:
**Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients**:
**De plus, vous**:
**Assurez** une participation active dans la rentabilité du service (pertes, vol, casse, sortie, économat et facturation).
**Aiderez** au contrôle quantitatif et qualitatif de tout matériel et marchandises utilisés pour les manifestations, participation aux inventaires.
**Veillerez** à l'utilisation optimale du matériel en collaboration avec le stewarding.
**Serez** responsable de la rapidité, de la qualité des prestations.
**Maîtriserez** la carte et vous serez force de proposition.
**Participerez** à la mise en place dans les offices avec les chefs de rang, commis et stagiaires et veille à leur propreté après chaque manifestation.
**Vérifierez** que les tables soient dressées suivant les standards définis.
**Veillerez** au respect des normes en matière d'hygiène et de sécurité.

Nos valeurs, à savoir **la passion, la personnalité, le respect, la collaboration et la créativité **nous guident au quotidien. En tant qu'**Apprenti(e) Bar/Galerie/Terrasse** vous aurez l'opportunité d'incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage.

Les éléments indiqués ici constituent l'essence d'une journée dans la vie d'un(e) Apprenti(e) mais nous vous expliquerons en détail le fonctionnement de notre hôtel.

**Qui etes-vous?**:
Vous apporterez votre **personnalité unique** et votre **passion** au poste et à l'équipe.

**Vous êtes**:
Titulaire d'un **