Plongeur(Se) - Cdi - Colmar, France - LA MAISON DES TÊTES

LA MAISON DES TÊTES

Entreprise vérifiée

Colmar, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**LA MAISON DES TETES, C'EST...**
- Une maison alsacienne au charme historique de 1609
- Une maison animée autour d'un hôtel, d'une Brasserie Historique et d'un Restaurant Gastronomique
- Un hôtel classé 5 étoiles composé de 21 chambres
- Une Brasserie Historique où l'on propose une cuisine traditionnelle et de terroir
- Un Restaurant Gastronomique Girardin - nom éponyme du Chef, 1 étoile au Guide Michelin
- cuisine passionnée des beaux produits de saison.
- Une maison à taille humaine où collaborent des équipes jeunes et passionnées
- Une maison adhérente à la famille Relais & Châteaux - association en quête d'un monde meilleur par la table et l'hospitalité
dans soucis de l'environnement, de l'humain et de l'économie.
- Une maison inscrite aux Etoilés d'Alsace - association regroupant les restaurants étoilés

**CONTRAT DE TRAVAIL**
35h hebdomadaire
Horaires en continu (du soir)
2 jours de repos consécutifs

**MISSIONS PRINCIPALES**
- Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs,...)
- Assurer le nettoyage des locaux de la cuisine et annexes
- Assurer le débarrassage des poubelles et ordures
- Aider la cuisine dans les petites préparations

**LES AVANTAGES**
- Pourboires
- Mutuelle et prévoyance
- 2 jours de repos consécutif par semaine
- Possibilité de bénéficier d'avantages dans les établissements Relais & Châteaux du monde, Etoiles d'Alsace
- Un repas est fourni le midi et le soir en fonction de vos horaires
- Formation à la prise de poste
- Profil Recherché

1 à 2 ans d'expérience
Bonne connaissance des norsmes d'hygiène et de sécurité.

Rigueur,
Autonomie,
Ponctualité,
Organisation

Être en mesure de travailler rapidement mais avec calme
Savoir-faire et savoir-être
Sens des responsabilités