Cuisinier Chef de Partie - Rue, France - Mulsanne 72230

Description

LA TABLE DU VIRAGE recherche son Chef de Partie

Cuisine 100% fait MAISON, produit de qualité et Locaux, soigneusement présenté.

Le restaurant est ouvert les soirs pour les clients de l'hôtel, et le midi uniquement pour des repas de groupes. Fermé les Dimanches, avec une activité faible les Week
- end et pendant les vacances scolaires.

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies
- Superviser et coordonner les activités des apprentis
- Participer à la création de nouvelles recettes
- Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks

Expérience:

- Expérience préalable en cuisine, de préférence en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire

Expérience en restaurant gastronomique, un PLUS

Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous avez une expérience solide dans le domaine de la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous.

Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Rémunération : à partir de 12,50€ par heure

Nombre d'heures : 30 à 39 par semaine

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel