Cuisinier (H/F) - Saint-Alban-Leysse, France - Staffmatch Grenoble

Staffmatch Grenoble

Entreprise vérifiée

Saint-Alban-Leysse, France

il y a 3 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.

Staffmatch recrute pour plusieurs de ses comptes clients, un Cuisinier H/F au sein d'un centre de rééducation sur St Alban Leysse en intérim en vue d'une embauche.

Vos missions:

- Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température...) ainsi que les préconisations médicales (régimes alimentaires, textures modifiées...) ;
- Participer activement à la réception des marchandises, des inventaires ainsi qu'à l'entretien des locaux de la cuisine et de ses équipements ;
- Veiller à la qualité de la prestation ;
- Pouvoir établir les menus ;
- Encadrer le ou les employé(s) de restauration.

Profil recherché:

- Vous êtes idéalement issu(e) d'une formation CAP/BEP en cuisine minimum ;
- Vous possédez une première expérience réussie sur un poste similaire ;
- Vous êtes autonome ;
- Vous avez l'habitude des textures modifiées ;
- Vous maitriser les normes HACCP ;
- Vous êtes polyvalent(e) ;
- Vous êtes idéalement véhiculé(e).

Informations complémentaires:

- Prise de poste : ASAP ;
- Rémunération : selon profil ;
- Horaire : 7h-15h, un week-end sur deux travaillé.