second de cuisine mutualise - Plomelin ()
Réservé aux membres inscrits Plomelin (), France
il y a 1 semaine
Rùsumé du poste
Le second mutualisé travaillera sur trois résidences différentes : La Résidence du Missilien, la Résidence de Prat Maria et la Rèsidence de Ti Gwenn.
L'objectif est d'aider les cuisiniers absents ou en congés.
Suivi des livraisons
Maintenance des locaux et du matériel Culinaire (HACCP)
Surveillance matérielle concernant le domaine culinaire Respect des régimes préscrits Connaissance et application de méthode HACCP Posté dans cadre remplacement congés Travailler horaires continus Week-end tous les deux jours
Description de l'emploi
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