Loic Picart

il y a 1 an ·

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Bonjour a tous :) En recherche d'un nouveau poste sur Genève n'hésitez pas à me contacter pour plus de renseignements

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PICART Loic

29 rue de la république

01200 Bellegarde sur Valserine
Tél +337.89.46 84 50

Mail : childeric86@ gmail com
Né le 04/10/1991 (32 ans)
Perms de conduire, véhiculé
Permis G

BARMAN / CHEF
BARMAN/ SERVEUR

Depu
+ Geng
04/2023 -09/2023 : Barman (restaurant Le Grand
Large - La Ciotat)

03/2023-05/2023 : Barman (Bar La Voite- La
Ciotat)

06/2022- 12/2022 : Mancuvre Batiment
10/2021-05/2022 : Barman Serveur (restaurant
PopularOrgasmic Kitchen — Albi)

12/2019 - 05/2022 : Responsable de salle
(restaurant La Bonne maison -Alb)
11/2017-05/2018 11/2018-05/2019 : Responsable
bar et salle (restaurant la potiniére-les Ménuires)
07/2015-08/2015_07/2017-08/2017 : Barman
limonadier (Bar le cristal “la Ciotat 13)
06/2017-07/2017 : Barman (1."idéal- La Ciotat 13)
03/2017-08/2019 : Manauvre Batiment (travaux
1."1déal et chantiers de rénovation, et installation groupe
climatisation et froid)

12/2016-02/2017 : Barman (le Benetton: Savoie 73)
10/2016-12/2016: Barman (La Taverne de
tom’kilian’s pub La Ciotat 13)

07/2016-08/2016 : Barman (Cayenne 973)
02/2016-05/2016 : Barman Serveur (Bar le cristal/le
café du port La Ciotat 13)

09/2015-11/2015 : Barman Serveur de restaurant
(créperie le Phare Breton La Ciotat 13)
05/2015-06/2015 : Serveur Barman (restaurant le
montagnard/brassene l'arbalete-Murol 43)
07/2014-08/2014 : Barman saisonnier (Camping | cs
Pirons 85)

02/2012-06/2012 : Employé commercial rayon gros
liquide (E. LECLERC)

06/2011-02/2012 : Employé polyvalent en
restauration rapide (PIZZA HUT)

04/2011-05/2011 : Serveur de restaurant (Hotel
resort Altéora)

10/2009-04/2011 : Employé polyvalent en
restauration rapide (PIZZA HUT)

07/2009-08/2009 : Limonadier (Via Brazil bar La
rochelle)

07/2022 : Permis d'exploitation de Licence
(Marseille)

09/2021-02/2022 : Titre Professionnel Assistant
comptable (Albi)

05/2018-06/2018 : Diplome European Bartender
School équivalence mention bar (Miami, Floride)
12/2010-07/2012 : Formation i la pratique de

I’ Anglais (Wall Street Institute)

2008 - 2010 : Niveau BAC STG spécialité comptabilité
et finance d'entreprise

2008 - 2010 : Formation audiovisuelle (projet création
d'un groupe inter-lycée) Interview. prises de vues en ateliers

et en situation de répétitions ei de concerts au sein des poles
du projet. et vidéo montage.

8 COMPE
Accueil client,
Préparation de commande,

Plonge.

Techniques port de plateaux et assiettes,
Conseil client,

Manutention

Préparation des boissons Cocktails et glaces.
Procédures d'encatssement,

Nettoyage bar salle et terrasse et mise en place.
Normes HACCP

Gestion et formation d ‘équipe

Tableur Excel. Word

Partenariats/ relations fournisseurs

INC

8 LOISIRS

Football pendant 9 ans

Randonnées/ Roadtrip

Ski alpin

Badminton pendant 2 ans

Krav Maga pendant 2 ans

Dessin (portraits réalistes)

Montage photos/vidéo, création logos

Ps
Gastronomie
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