Plongeur / Plongeuse en Restauration (H/F) - Nantes, France - Pôle Emploi
Description
Pour un restaurant situé aux Boucholeurs, à Chatelaillon Plage, vous serez chargé(e) des deux services de plonge. Vous effectuerez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols,.) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous pourrez être amené(e) à aider à la cuisine selon les besoins. Vous aurez deux jours de repos par semaine, à définir selon le planning. Débutant(e) accepté(e) si vous avez et savez déjà faire la vaisselle à la maison Poste à pourvoir pour la saison, du 1er mai au 30 septembre. Poste non logé- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:Débutant accepté
- **Compétences recherchées**:
- Gestes et postures de manutention
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles et consignes de sécurité
- Réaliser la plonge
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Réaliser l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre,...) et le rangement de la vaisselle
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
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