Chef de Cuisine - Lyon, France - AcSent des Confluences
Description
Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement ; ces mots vous semblent familiers ?Nous cherchons dans le cadre d'un remplacement notre **Chef de cuisine (H/F), **pour un établissement médico-social situé sur Vénissieux (69).
En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez:
- Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits ;
- Soigner le lien avec le client ;
- Traiter une réclamation client, recueillir et transmettre des informations concernant les clients ;
- Organiser le travail et superviser l'équipe ;
- Manager et animer une équipe ;
- Contrôler la production ou prestation culinaire ;
- Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire ;
- Assurer la sécurité des personnes et des lieux ;
- Gérer l'exploitation d'un établissement ;
Liste non exhaustive.
CDI à temps plein (35h) à pourvoir courant Avril 2024.
Vous souhaitez pouvoir évoluer et grandir dans une entreprise dans laquelle l'accompagnement de nos collaborateurs est primordial, et la bienveillance est au coeur de notre modèle.
PRIMES PAC / PSM
13 MOIS
PRIME Variable
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