Pâtissier/biscuitier (H/F) - Aix-en-Provence, France - Thedra

Thedra
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Entreprise vérifiée
Aix-en-Provence, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**Description**:
**Horaires**: 5h - 13h ou 8h - 16h (Shift variable)

Si vous êtes passionné par la fabrication de produits artisanaux de qualité, avez le sens de l'équipe et souhaitez contribuer à la production de délices pour satisfaire nos clients, cette opportunité est pour vous Nous recherchons, pour l'un de nos clients, un biscuitier/pâtissier talentueux et motivé pour rejoindre leur équipe.

Description de l'offre d'emploi

En tant que biscuitier/pâtissier, vos missions principales seront les suivantes:

- Préparation et réalisation des madeleines : Respect des recettes, pochage, cuisson, et maintien de la qualité des produits.
- Respect des procédés de fabrication : Utilisation des fiches techniques, plaquage, cuisson, et partage des bonnes pratiques avec les équipiers formés en boutique.
- Gestion des stocks : Réception et entreposage des matières premières.
- Hygiène et sécurité : Respect des règles et procédures d'hygiène et de traçabilité, ainsi que de l'entretien du matériel et de l'espace de travail.

Vous travaillerez sous la direction du responsable du magasin, contribuant ainsi à maintenir un environnement de travail dynamique et de qualité.

Pré-requis du poste
- Formation : CAP ou MC Pâtissier-Biscuitier préférable.
- Organisation et rigueur : Capacité à travailler de manière organisée et rigoureuse.
- Polyvalence : Capacité à s'adapter à différents aspects de la production.
- Passion : Goût pour les produits artisanaux de qualité.
- Expérience : Première expérience en tant que Pâtissier-Biscuitier serait un atout.
- Communication : Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.

Conditions et avantages

En rejoignant leur équipe, vous bénéficierez des avantages suivants:

- Contrat : Contrat à durée déterminée (CDD).
- Salaire : Selon expérience et profil, à partir de 2300 EUR bruts/mois.
- Majoration : Des dimanches et jours fériés travaillés.
- Participation : Aux frais de transport et à la mutuelle.
- Horaire de travail : 39h/semaine, avec un shift de 8h en demi-journée (matin ou après-midi, variable chaque semaine), travail les week-ends, avec 2 jours de repos consécutifs par semaine.
- Travail en équipe : Collaboration dynamique et conviviale.

Si vous êtes prêt à relever ce défi et à apporter votre touche personnelle à la création de produits d'excellence, envoyez-nous votre CV dès maintenant

Rejoignez-nous dans la mission passionnante de produire des délices artisanaux pour le plaisir de nos clients.

**Salaire**: de 2500EUR à 2900EUR par MOIS + Mutuelle, réduction boutique

**Rémunération**:
entre
2500.00

€ et
2900

€
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