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Chef gérant F/H
il y a 18 heures
Elior Group Audun-le-Tiche, France À temps pleinVotre mission · Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le ...
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Chef Gérant
il y a 3 semaines
Elior Group Audun-le-Tiche, France**Votre mission**: · **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Elior Audun-le-Tiche, France**Informations générales**: · **Chef gérant F/H** · **CDI** · **AUDUN-LE-TICHE** · **Temps complet** · **Plus de 2 ans** · **Restauration Santé** · **C.A.P / B.E.P.** · Votre mission: · **Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un s ...
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Chef Gérant
il y a 3 semaines
L'Alsacienne de restauration Audun-le-Tiche, France**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bi ...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
L'Alsacienne de restauration Audun-le-Tiche, FranceEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien v ...
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Chef gérant F/H
il y a 3 semaines
ADR Audun-le-Tiche, France CDIElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Rejoignez l'Alsacienn ...
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Chef gérant
il y a 1 semaine
Elior Group Yutz, FranceInformations générales · Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDI 57970 Yutz, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez · Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans ...
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chef gérant
il y a 1 semaine
Samsic Emploi Amnéville, France InterimEn tant que Chef de Cuisine spécialiste des collectivités / chef gérant au sein d'un établissement de renom dans le secteur de l'Hôtellerie / Restauration, vous serez amené(e) à :Elaborer des menus équilibrés et variés en accord avec les normes de la restauration collective · Sup ...
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chef gerant
il y a 4 semaines
Samsic Emploi Metz, France CDINous recherchons pour l'un de nos clients un chef gérant expérimenté pour manager une équipe de 5 personnes. · Missions :Assurer l'ouverture de 7h00 à 19h30 · Superviser le service du soir pour 15 convives. · Horaires :Pas de week-end · SAMSIC, société socialement responsable, s' ...
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Chef gérant
il y a 3 semaines
ADR Yutz, France CDIElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Rejoignez l'Alsacienn ...
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chef gerant en restauration en collective
il y a 3 semaines
Elior Group Audun-le-Tiche, Moselle, FranceEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien v ...
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directeur de restaurant et/ou chef gerant
il y a 4 semaines
Samsic Emploi Metz, France CDINous recherchons pour l'un de nos clients un directeur de restaurant et/ou chef gérant expérimenté pour manager une équipe de 15 personnes. · Missions :Superviser le chef de cuisine et l'adjoint · Gérer deux lignes de self-service et des prestations annexes · Assurer en moyenne 3 ...
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Chef Gérant
il y a 3 semaines
Restalliance Thionville, FranceNous recrutons un **Chef gérant (F/H) sur le secteur de Thionville en contrat CDI.** · Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la sat ...
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Chef Gérant
il y a 4 semaines
Restalliance Thionville, France**Référence **: · **Localisation du poste**: · **Localisation du poste**: · Europe, France, Grand-Est, Moselle (57) · **Lieu**: · Thionville · **Accessibilité**: · Desservi par les transports en commun · **Description du poste**: · **Poste**: · Chef gérant H/F · **Contrat**: · C ...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Elior Basse-Ham, FranceChef gérant F/HPublié le 29 Aoû. 2023 · Restauration Entreprises · Chef gérant F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS COMPLET · - BASSE HAM (57) · - RESTAURATION ENTREPRISES · - PLUS DE 2 ANS · - BAC · -Votre mission · Nous recherchons pour un de nos restaurants entreprise ...
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Chef Gérant
il y a 5 jours
L'Alsacienne de restauration Yutz, FranceEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien v ...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Interaction Metz, FranceInteraction Chalons en Champagne recherche pour le compte de son client, entreprise reconnue dans la restauration collective, un(e) chef(fe) gérant(e) en intérim. Dans ce rôle clé, vous aurez l'opportunité de contribuer au bien-être des convives en proposant des repas équilibrés ...
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Chef Gérant
il y a 5 jours
Elior Group Yutz, France**Votre mission**: · **_Découvrez le job que vous voulez _** · **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).** · Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? · **_ _** · **_ ...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
L'Alsacienne de restauration Metz, FranceUn grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez L'alsacienne de restauration. Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d' ...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
L'Alsacienne de restauration Metz, FranceAu sein d'un restaurant d'entreprise, nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) Gérant(e) à Châlons-en-Champagne. · Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant une équipe, de façon à garantir la satisfactio ...
Chef gérant F/H - Audun-le-Tiche, France - Elior Group
Description
Informations générales
Chef gérant F/H CDI 57390 Audun-le-Tiche, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé / . Votre mission :Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.
Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé.
Nous avons à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior.
Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous
Nous recherchons notre futur Chef Gérant -H-F pour l'un de nos restaurants en santé àsitué à Audun-le-Tiche (57).
Du Lundi au Vendredi
CDI Temps complet
Heures fixes et sans coupures
Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant une équipe, de façon à garantir la satisfaction du client partenaire et des convives. Vous êtes responsable de l'atteinte des objectifs de gestion, dans le cadre des conditions prévues au contrat et dans le respect des procédures internes et normes légales.
Au quotidien :
vous établissez le planning de production en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles etc.;
vous assurez la gestion des stocks et organisez la production culinaire de votre site avec le support de votre équipe dont vous planifiez les tâches;
vous déterminez les menus à partir des concepts et du contrat, et veillez à la qualité des repas comme au respect des règles et normes d'hygiène alimentaire
En gestionnaire de qualité :
vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant;
vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations en dépenses (matière première, planning main-d'oeuvre - congés, RTT, absences,...).
En manager :
vous accueillez et intégrez les nouveaux embauchés;
vous supervisez votre équipe et communiquez sur les objectifs du site;
vous veillez au bon climat social.
Grâce à votre sensibilité commerciale, vous veillez à la satisfaction des convives et entretenez une relation de proximité avec le client afin de favoriser sa satisfaction et sa fidélisation.
Manager confirmé(e), vous êtes issu(e) de la filière cuisine et vous avez une expérience dans la gestion d'un centre de profit.
La maîtrise des outils informatiques et des notions de comptabilité seront un plus.
Votre sens de l'organisation fera la différence.
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.
Créatif(ve), chef(fe) d'orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.
Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.
Vous disposez d'une belle expérience en collectivité à une fonction similaire.
Votre environnement de travail :Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.
Nous recherchons notre futur Chef Gérant -H-F pour l'un de nos restaurants en santé àsitué à Audun-le-Tiche (57).
Du Lundi au Vendredi
CDI Temps complet
Heures fixes et sans coupures
Nous rejoindre c'est :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut
Avantage en nature sur les repas
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Accès prestations comité d'entreprise
Possibilité de place(s) en crèche
Parcours personnalisé d'intégration et de formation
Avoir des horaires fixes et sans coupure
Tenue de travail fournie et blanchie
Bénéficier d'un parcours de formation sur mesure et personnalisé
Possibilité d'évolution avec des parcours qualifiants en interne
Prime cooptation
RTT
Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective sur 5 marchés : l'enseignement, l'entreprise, la santé, la petite enfance et la restauration commerciale.
Reconnue comme une entreprise engagée et responsable à travers ses actions en faveur du goût, du bien-être et du bien vivre, l'Alsacienne de Restauration place l'ancrage territorial au cœur de ses préoccupations et propose à ses convives des produits de saison et 100% issus du territoire alsacien.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux
