Responsable Snack Et épicerie - Les Sables-d'Olonne, France - Camping Bois Soleil
Description
Au cœur d'un camping 4* familial et convivial de 230 emplacements situé au sables d'olonnes, vous aurez en charge de coordonner et superviser le bon fonctionnement du snack et de l'épicerie du camping.Manager de terrain, vous aurez les missions suivantes:
- Management et formation de l'équipe
- Gérer les plannings et la modulation du temps de travail
- Gérer les commandes et les stocks
- Contrôler le respect des procédures de travail et la qualité de la prestation
- Garantir le respect des règles d'hygiène (norme HACCP)
- Garantir l'entretien et le bon fonctionnement du matériel
- Coordination avec les autres services du camping
- Accueil de la clientèle
- Production de l'ensemble des références de la carte
Expérience souhaitée de 2 ans sur le même type de poste.
Contrat CDD de 6 mois à compter de la fin mars à fin septembre
39 heures hebdo en modulation sur la saison
Poste logé
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Salaire : 2 300,00€ par mois
Programmation:
- Tous les week-ends
- Travail les jours fériés
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 20/03/2023
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