- Réaliser les découpes de fruits et légumes,
- Réaliser la cuisson des viandes, poissons...
- Préparer les sauces;
- Anticiper les préparation du lendemain;
- Dresser les assiettes pendant le service;
- Remplacer le chef de cuisine en cas de besoin;
- Proposer des créations lors des changements de menus;
- Avoir 3 ans d'expérience en cuisine.
- Avoir une formation (CAP, BAC Pro...) et formation HACCP obligatoire.
- Contrat : CDI 40h par semaine, du mardi au samedi;
- 2 jours de repos consécutifs le dimanche et lundi;
- Horaires de travail: service du soir;
- Quand : Ouverture du restaurant dès que l'équipe est au complet Prise de poste début mai;
- Rémunération : 2.425€ brut par mois;
- Remboursement 50% Pass Navigo, mutuelle de l'entreprise prise en charge 50% et pourboires;
- Lieu : 6 rue Buffault 75009 Paris.
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail en soirée
- Pourboires
- CAP / BEP (Optionnel)
- Restauration: 3 ans (Requis)
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
La Lucania Antony, FranceRestaurant traditionnel Italien recherche un second de cuisine de préférence spécialisé en cuisine italienne et justifiant d'au moins 1 an a ce poste poste ou bien de 2 ans au poste de chef de partie. · Travail du mardi au samedi en coupure 41h par semaine. · Évolution possible · ...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Elior Paris, FranceSecond de cuisine F/HPublié le 21 Juil. 2023 · Restauration Enseignement · Second de cuisine F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS COMPLET · - PARIS (75) · - RESTAURATION ENSEIGNEMENT · - PLUS DE 2 ANS · - C.A.P / B.E.P. · -Votre mission · Vous êtes un(e) professionnel(le) ...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Eurest Paris, FranceNous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à Paris dans 8 ème arrondissement · Type de contrat : CDI · Lieu de travail : cercle national des armées · Horaires : matin : 8h · - 15h30 Soir : 14h45 - 22h15 · - Adjoint direct du chef de cuisine ou du c ...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Elior Paris, FranceSecond de cuisine F/HPublié le 28 Aoû. 2023 · Restauration Enseignement · Second de cuisine F/H · Postuler à cette offre · CDD · - TEMPS COMPLET · - PARIS · - RESTAURATION ENSEIGNEMENT · - PLUS DE 5 ANS · - C.A.P / B.E.P. · -Votre mission · Vous êtes un(e) professionnel(le) reco ...
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Seconde de Cuisine
il y a 3 semaines
Lazy Day Brunch Paris, FranceLazy Day est à la recherche d'un **Second de Cuisine **pour sa toute nouvelle brigade pour l'ouverture de son nouveau restaurant. · Après le succès du premier restaurant, Lazy Day se lance dans une nouvelle aventure · Lazy Day est un restaurant qui proposera uniquement des assie ...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 semaine
Pôle Emploi Paris, FranceOuvert toute l 'année uniquement le midi avec quelques soirées pour certaines manifestations. Doté-e d'une expérience au sein d'une brigade, Excellent-e cuisinier -ère, participe avec le Chef, à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles ...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Ambassade Cabinet Conseil Paris, FranceCette brasserie haut de gamme, moderne, branchée et tendance située dans le 1er arrondissement de Paris a ouvert ses portes récemment. · Ils se qualifient comme une entreprise familiale réputée pour la qualité et la fraîcheur de leurs produits, et recherchent un Chef de Partie ta ...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Select Service Partner France Paris, FranceNous recrutons un **Second de cuisine** **(h/f) pour notre restaurant brasserie partenaire Marius de la Gare de Lyon (à Paris 12ème)**.** · **A propos du restaurant brasserie Marius** · Dans la tradition du **restaurant bistronomique**, Le Marius a été conçu comme un lieu dédié a ...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Beaumarly Paris, France**Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ** · Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous som ...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
ELIOR Paris, France_**Environnement du poste**_ · Nous recherchons un(e) Second de cuisine afin de rejoindre nos équipes de restauration au sein d'un établissement scolaire. · **Nombre de couvert en moyen**: 450 couverts par jour. · **Taille de l'équipe**: 9 personnes. · **Salaire**: 2000€ brut x 1 ...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Elior Paris, FranceSecond de cuisine F/HPublié le 04 nov. 2023 · Restauration Entreprises · Second de cuisine F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS COMPLET · CLEON, FRANCE · - RESTAURATION ENTREPRISES · - PLUS DE 5 ANS · - C.A.P / B.E.P. · -Votre mission · Vous êtes un(e) professionnel(le) r ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Beaumarly Paris, France**Les Hôtels AMOUR** · Amour hôtels - hôtels et restaurants - des lieux de vie où l'art et la mode se rencontrent. · Dans le 9e arrondissement, entre Pigalle et Montmartre, se trouve l'Amour et près de la Gare du Nord, dans le 10e arrondissement, le Grand Amour, rue de la Fidélit ...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Beaumarly Paris er, FranceBeaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. · **Pourquoi nous rejoindre ?** · Nous rejoindre ...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Beaumarly Paris, France**Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ** · Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous som ...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Beaumarly Paris, France**Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ** · Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous som ...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Aux Crus de Bourgogne Paris, FranceLe groupe Dumant recherche un second de cuisine pour son établissement " **L'Auberge Bressane"**. L'établissement est situé dans le 7 ème arrondissement de Paris. C'est une véritable opportunité pour une personne motivée et qui veut s'investir au sein de notre établissement. · « ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Perchoir Paris, FranceLe Chalet des Iles cherche son second de cuisine pour vivre une saison d'été 2024 de folie et prendre en charge avec le Chef l'exécution de la carte et le management de la brigade pour notre lieu atypique situé dans le bois de Vincennes. · L'établissement proposera une offre cuis ...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Galeries Lafayette Paris, FranceRéférence · - MM/23/RDB TC SECOND CUISINE-11186 · - Filière-Métier · - ALIMENTATION / RESTAURATION · - Localisation · - France / Ile-de-France / PARIS · - Type de contrat · - CDI · - Temps de travail · - Temps Complet · - établissement · - Magasin Rivoli - 55 rue de la Verrerie · ...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Beaumarly Paris er, FranceBeaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. · **Le Café Marly, situé en face de la pyramide d ...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Taylor Made Recrutement Paris, FranceTaylor Made Recrutement, spécialiste du recrutement temporaire et permanent sur les fonctions supports et opérationnelles, accompagne un grand groupe dans le cadre d'une création de poste suite à un accroissement de l'activité. · A ce titre, nous recherchons un second de cuisine ...
second de cuisine h/f - Paris, France - Lazy Day Brunch
Description
Lazy Day est à la recherche d'un Second de Cuisine pour sa toute nouvelle brigade pour l'ouverture de son nouveau restaurant.
Après le succès du premier restaurant, Lazy Day se lance dans une nouvelle aventure
Lazy Day est un restaurant qui proposera uniquement des assiettes à partager. Notre but est de proposer une cuisine originale, de saison et de qualité à des prix raisonnables.
Le concept a été créé par une équipe jeune et ambitieuse qui est passionnée par le bien manger.
Alors si tu es ambitieux, motivé et que tu aimes les challenges, ce poste est fait pour toi
Lazy Day est à la recherche d'un second de cuisine pour rejoindre son équipe en cuisine. Essentiel au bon fonctionnement du restaurant, le second de cuisine assistera notre chef de cuisine et sera présent pour les mises en places et pendant les services.
Missions :
Profil recherché :
Nous cherchons une personne fiable, souriante, motivée, organisée, autonome, avec un bon esprit d'équipe et avec une forte envie de former et faire progresser l'équipe.
Pourquoi Lazy Day ?
Nous sommes très à l'écoute et intégrons pleinement les collaborateurs aux décisions importantes.
Une cuisine créative et 100% fait maison
De plus, le poste est réparti sur 5 jours par semaine du mardi au samedi. Si tu es passionné(e) par la cuisine et que tu souhaites faire partie d'une équipe dynamique, nous serions ravis de te rencontrer.
Postules dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que second de cuisine
Quelques infos pratiques :
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 425,00€ par mois
Programmation :
Types de primes et de gratifications :
Formation:
Expérience:
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.