Pizzaiolo (H/F) - Moliets-et-Maa, France - Dreamsea
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il y a 1 semaine
Description
Le Restaurant Pub "Les Cigales" à Moliets, recherche à completer son équipe de "talents de l'été" pour créer une équipe saisonnière.L'établissement idéalement situé à proximité de l'océan et des campings propose une carte de restauration simple et de qualité avec un maximum de produits locaux. Terrasse ouverte en service continu en mai, Juillet et Août, animation le soir, Dj, musiciens ect. Vos principaux atouts devront être: le sourire, le sens de l'accueil et du service ainsi que l'esprit d'équipe. Poste à pourvoir dès que possible et jusqu'au 30/09/2023. Il est requis pour l'ensemble des postes de parler au moins une langue étrangère (Anglais, Espagnol ou Allemand).
**Pizzaiolos**: Sous la responsabilité du chef de cuisine.
35h par semaine en Avril Juin et Septembre, 39h en Mai, Juillet et Août.1 jour de repos par semaine. 13€ brut / Heure
**Missions**:
Vous cuisinerez face au clients, vous contribuerez à améliorer la satisfaction des clients en préparant des pizzas de grande qualité. profils recherchés avec au minimum une expérience réussie.
**Savoir Faire**:
- être en mesure de réaliser une pâte à pizza de qualité.
- Préparer les pizzas au menu et selon les commandes spécifiques des clients.
- Préparer l'ensemble des sauces.
- découper et hacher les garnitures (légumes et viandes) et réaliser les commandes spéciales des clients.
- Assurer la chaîne des opérations de fabrication de pizzas depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution.
- Le pizzaiolo peut être amené à concevoir de nouveaux produits
- Il peut aussi faire le service ou la vente directe
- Évaluation des quantités de produits et d'ingrédients à commander
- Réception des matières premières et des ingrédients
- Vérification de la qualité des produits
- Solides compétences en gestion du temps
**Savoir Être**:
- Esprit d'équipe
- Flexibilité pour le travail posté, notamment soir et week-ends
- Accueil/communication.
- Vente
- Capacité à s'adapter à la diversité de l'établissement, des clients et aux variations des flux d'activité
- Travailler en autonomie et auto-contrôler son travail.
- Avoir le sens du travail d'équipe
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Salaire : 13,00€ par heure
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Programmation:
- Travail posté
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 20/04/2023
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