Responsable de Bar - Cannes, France - Hotel Belle Plage

Hotel Belle Plage

Entreprise vérifiée

Cannes, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Situé au pied du quartier du Suquet à Cannes avec sa vue unique sur la mer, l'Hôtel Belle Plage et son restaurant revisitent le charme serein de la Côte d'Azur.

C'est une parenthèse de douceur au cœur de la vieille ville et de son effervescence, à l'ombre des palmiers du square Mistral, et face à l'horizon magique de la mer et des montagnes de l'Estérel.

Nous recherchons un Responsable de Bar (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Bar, vous serez responsable de la gestion globale du bar, du service client et de la supervision du personnel.

Vos principalestâches seront ( et sans que cette liste ne soit exhaustive, ni définitive )

Tenir le bar de l'établissement ou le salarié est affecté.

Accueillir et conseiller le client.

Créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer à sa renommée, à la fidélisation et au développement de la clientèle.

Réaliser les cocktails de la carte et proposer également des compositions de son choix.

Servir les boissons commandées par les clients et s'assurer des encaissements.

Assurer la gestion des stocks de boissons, l'approvisionnement auprès des fournisseurs, la réception et le rangement des bouteilles.

Assurer la tenue de la caisse et à la fin de journée, faire la caisse et arrêter les comptes.

Effectuer régulièrement l'inventaire des stocks.

Aa fin du service, participer au débarrassage au rangement et nettoyage des salles, tables, comptoirs, terrasses.

Préparation de la salle, gestion du nettoyage et de la maintenance des machines et des équipements du bar.

Si vous êtes passionné par ce domaine, doté d'un excellent sens du service client et avez une expérience solide dans la gestion d'un bar, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe dynamique

Statut Agent de maitrise.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel