Chef de Cuisine en Restauration Collective - Grasse, France - LIP Solutions RH Nice Hôtellerie Restauration

Sophie Dupont

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Sophie Dupont

beBee Recruiter


Description
Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d'emploi spécialisées par secteur d'activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l'ingénierie.

L'agence LIP Hôtellerie & Restauration de Saint-Laurent-du-Var recrute pour un de ses clients, un chef de cuisine en ehpad, dans le cadre d'une longue mission en intérim de 4 mois minimum.

Vos missions seront les suivantes:

- Gestion des textures modifiées
- Maîtrise des normes HACCP
- Menus anticipés
- Fiches techniques

Travail un WE sur deux.

Planning tournant.

Profil recherché:
Nous recherchons une personne aguerrie et habituée à la collectivité. Bon gestionnaire et bon chef d'équipe. Vous serez en charges des commandes, des stocks et d'une équipe de deux personnes.

Rémunération:
15.5 € brut

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