Commis de Salle - Lyon, France - Restaurant Saisons

Restaurant Saisons

Entreprise vérifiée

Lyon, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

de l'entreprise

L'Institut Paul Bocuse forme au management international des métiers de l'hôtellerie, de la restauration, de la cuisine et de la pâtisserie et accueille une communauté d'étudiants de plus de 60 nationalités différentes pour les préparer aux meilleures carrières dans le monde.

**Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.**

Description du poste

Dans le cadre de notre développement et dans le but de renforcer notre équipe de notre **restaurant étoilé Saisons**, nous recherchons **un commis de salle F/H **en CDI**.**

Vos missions sont articulées en trois temps:

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En amont du service** : vous participez activement à la mise en place du service et des offices, au dressage de tables et au polissage des assiettes
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Durant le service** : vous épaulez le chef de rang durant le service et vous vous assurez du bon déroulement de l'envoi des plats. Vous êtes un véritable Pass en assurant la liaison entre la salle et la cuisine.
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Après le service** : vous participez au débarrassage des tables ainsi que du rangement de la salle et de l'office.

En binôme avec un chef de rang, cette expérience sera formatrice et vous permettra de monter rapidement en compétences

**Qualifications**:
**Et si vous étiez LA personne qu'il nous faut ?**

Vous justifiez d'une **première expérience réussie **sur un poste similaire et de fait la mise en place, le débarrassage d'une salle et l'entretien du matériel ne vous sont pas inconnus.

**La maitrise de l'anglais est souhaitée.**

Vous savez organiser votre travail et avez un sens prononcé des responsabilités.
Passion, engagement et réactivité sont des qualités essentielles pour ce poste

Informations supplémentaires
**CDI à temps plein à pourvoir dès que possible**, du lundi au vendredi pour le service du midi et/ou du soir - 1 RTT par mois, avantages en nature repas, tenue fournie et blanchie et mutuelle d'entreprise obligatoire. Rémunération brute annuelle entre 22 et 24k€.

Le restaurant Saisons est situé à Ecully , vous possédez idéalement un moyen de locomotion.
- Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap._

**Vous vous reconnaissez dans cette annonce ?** N'hésitez plus et postulez en envoyant votre CV
**L'équipe du Restaurant Saisons n'attend plus que vous