Assistant(E) Chef(Fe) de Réception - Paris e, France - HOTEL NAPOLEON

HOTEL NAPOLEON

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

RESPONSABILITES

L'Assistant(e) Chef(fe) de Réception est le bras droit du Chef(fe) de Réception. Il/Elle assiste dans toutes ses tâches au quotidien en termes de management d'équipe, de formation et de développement de la qualité de service.

L'Assistant(e) Chef(fe)de Réception véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité.

L'Assistant(e) Chef(fe)de Réception doit assurer le remplacement du Chef(fe) de Réception pendant son absence et remonter les informations importantes à sa hiérarchie.

MISSIONS ET ATTRIBUTIONS

Réception & Qualité de Service
- Assurer l'accueil des clients hôtel, restaurant ou tout autre visiteur
- Contrôler les réservations
- Présenter les chambres disponibles avec leurs caractéristiques : prix, nombre et type de lit, équipement
- Gérer le départ des clients
- Attribuer des chambres
- Remettre les clés, pass ou codes pour les chambres
- Renseigner le client sur le fonctionnement de l'hôtel
- Faire face aux imprévus en faisant preuve de sang-froid

Management & Communication Interne
- Encadrer et superviser en bonne collaboration du/la Chef(fe) de réception, L'Assistant(e) Chef(fe) de réception et l'équipe de réception.
- Motiver et diriger ses collaborateurs dans les exigences de qualité de l'établissement
- Maintenir un bon esprit d'équipe
- Remplacer ponctuellement les responsables de nuit
- Faire le lien entre les différents services et participer aux réunions internes en cas d'absence du Chef(fe) de Réception.
- Organiser des réunions de suivi avec son N+1

PROFIL RECHERCHE
- Connaître parfaitement les différents produits et prestations proposés par l'hôtel.
- Avoir une excellente présentation, représentative de l'image de l'hôtel.
- Connaître, et respecter les standards de procédures mises en place par le service.
- Un excellent relationnel, très bonne expression verbale et un esprit d'équipe.
- Efficacité en négociation, rigueur, organisation et rapidité, résistance à la pression, constance dans la qualité de travail, sens commercial et du service client.
- Etre disponible (Horaires décalés) - 39 heures/semaine
- Connaissance de Opéra Cloud est un plus
- Connaissance et maîtrise des logiciels suivants:

- Word
- Excel
- Outlook
- Maîtriser le français, l'anglais et/ou autres langues
- Expérience réussi souhaité en tant que réceptionniste confirmé ou chef de brigade

Ventes & Commercial
- Effectuer des réservations en direct à la réception
- Utiliser les techniques d'upselling en réception
- Développer les ventes additionnelles
- Faire la promotion des services proposés par l'hôtel

Administratif / Gestion
- Superviser la facturation clientèle : effectuer les factures et les encaissements en fonction des différentes dépenses du client
- Traiter les débiteurs
- Contrôler et suivre les PM
- Gérer les relances clients
- Vérifier les commissions, les upsellings,mensuels.
- Traiter les factures mensuelles

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

Contrat : CDI

Date de début du contrat : le plus rapidement possible

Expérience : Connaissance de l'hôtellerie

Statut du poste : Employée 39h par semaine

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Participation au transport
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Horaires flexibles
- Tous les week-ends
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Flextime