Commis de Cuisine - Les Sables-d'Olonne, France - LA VILLA SAINT JEAN

LA VILLA SAINT JEAN

Entreprise vérifiée

Les Sables-d'Olonne, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Description du poste**

La Villa Saint Jean, nouveau Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis ses salles de restaurant et/ou de sa terrasse vue mer.

Nous recherchons un commis de cuisine pour travailler aux côtés du Chef et de son second.

Ce poste est à pourvoir dans le cadre de notre ouverture 7 jours/ 7, à compter du 15 juin 2023.

Ce poste est **NON LOGE**

Si vous aimez les challenges, que vous souhaitez intégrer une nouvelle équipe totalement renouvelée pour vivre avec nous une nouvelle aventure enrichissante, dynamique et motivante, rejoignez-nous

Notre chef de cuisine est issu du monde de la gastronomie francaise et il vous accueille avec gentillesse et vous accompagne pour grandir professionnellement à ses côtés.

Ce challenge vous intéresse ?

Postulez en m'appelant ou en m'envoyant un sms sur mon porbale au:

**Vos missions principales**:

- Assurer et contrôler la confection des plats aux côtés du Chef et du second de cuisine.
- Participer à la réalisation des entrées, plats et desserts selon les fiches techniques et les normes HACC
- Gérer et hiérarchiser les bons de commande des clients
- Entretenir le matériel mis à disposition des équipes
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves
- Réceptionner les marchandises

**Profil recherché**:

- Commis de cuisine motivé(e)
- Efficace et rapide
- Goût du travail en équipe
- Adaptation à la variété des tâches et aux rythmes de travail
- Gestion du stress
- Sens aigu du service et de la satisfaction client
- Connaissance et respect des normes d'hygiène alimentaire

**Expérience : 1 an minimum à un poste similaire ou débutant enthousiaste, talentueux et travailleur.**

Votre rigueur, votre implication et votre capacité à travailler en équipe feront la différence.

Type d'emploi : Temps plein, saisonnier, CDD

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 1 750,00€ à 1 850,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 14/06/2023